Организация питания военнослужащих Учебное пособие для вузов; Лань, 2022

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-8933-6
  • EAN: 9785811489336

  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID:9746821
Где купить

Сравнить цены

Последняя известная цена от 37 р. до 146 р. в 9 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Наличие уточняйте
21.11.2024
Яндекс.Маркет
5/5
Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
17.06.2024
206 р. (-35%) Повышенный кешбэк до 40%

Наличие уточняйте
24.12.2024
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Промокоды на скидку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Промокоды на скидку

Описание

В книге приводятся уникальные сведения по истории организации продовольственного обеспечения Военно-морского флота, Военно-воздушных сил, а также Сухопутных войск нашей страны. Кратко охарактеризованы технические особенности камбузного оборудования, полевых кухонь, опреснительных установок и агрегатов для термического обезвреживания отходов. Приводятся физиологически обоснованные рецепты рационального питания для военнослужащих ВС РФ.

Рекомендуется для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», а также действующим и бывшим военнослужащим ивсем, кому интересна данная тема.

Организация питания военнослужащих Учебное пособие для вузов - фото №1

Организация питания военнослужащих Учебное пособие для вузов - фото №2

Организация питания военнослужащих Учебное пособие для вузов - фото №3

Организация питания военнослужащих Учебное пособие для вузов - фото №4

Организация питания военнослужащих Учебное пособие для вузов - фото №5

Организация питания военнослужащих Учебное пособие для вузов - фото №6

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплёт
ИздательЛань
Год издания2022
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц452
СерияТехнология продукции общественного питания
Формат60?90/16
ИздательствоЛань
Назначениедля технических ВУЗов; для экономических ВУЗов
Вес, в граммах482
АвторИвахнюк Григорий Константинович
Тип обложкитвердая
Количество страниц452
Количество книг1
ISBN978-5-8114-8933-6
Обложкатвердый переплёт
Страниц452
Переплёттвердый
Размеры13,50 см × 20,80 см × 2,40 см
ТематикаЭнергетика
Тираж30
Возрастное ограничение16+


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность Лань

Категория 30 р. - 45 р.

update

Книги: Пищевая промышленность

Категория 30 р. - 45 р.

update
закладки (0) сравнение (0)

16 ms