Меню

Сравнить цены на книгу: Книга Упаковочные материалы и фасовочно-упаковочное оборудование пищевых продуктов; ЮРАЙТ, 2022

  • Издатель: Юрайт
  • ISBN: 9785534151138

  • EAN: 9785534151138

  • Книги: Прикладные науки, техника
  • ID:13966216
Где купить

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 30 р. до 58 р. в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
61 р. (-10%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
✔ Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
23.06.2024
Мегамаркет
5/5
ООО "МАРКЕТПЛЕЙС"
ИНН: 9701048328
64 р. (-10%) Повышенный кешбэк до 40%

Наличие уточняйте
14.11.2024
OMA BY
5/5
Информация о компании
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Algo BY
5/5
Информация о компании
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
✔ Промокоды на скидку
OZ BY
5/5
Информация о компании
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
✔ Промокоды на скидку
24shop BY
5/5
Информация о компании
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Информация о компании
21vek BY
5/5
Информация о компании
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Описание

В пособии рассмотрен широкий спектр вопросов, связанных с организацией и технологией упаковочных работ в пищевом производстве. Представлены экономические аспекты процесса фасовки и упаковки пищевой продукции; характеристика упаковочных материалов, разрешенных для применения в пищевой промышленности; анализ основных технологических операций при упаковывании пищевых продуктов. Приведено описание устройства и принципы работы отечественного и зарубежного фасовочно-упаковочного оборудования, аналитические зависимости для определения его технических и технологических параметров. Подробно рассмотрены наиболее широко применяемые механизмы, их кинематика и динамика, а также сведения по выбору рациональных схем механизмов, синхронизации движений исполнительных органов автоматов. Даны рекомендации по проектированию и расчету отдельных элементов фасовочно-упаковочного оборудования.

Книга Упаковочные материалы и фасовочно-упаковочное оборудование пищевых продуктов - фото №1

Книга Упаковочные материалы и фасовочно-упаковочное оборудование пищевых продуктов - фото №2

Книга Упаковочные материалы и фасовочно-упаковочное оборудование пищевых продуктов - фото №3

Книга Упаковочные материалы и фасовочно-упаковочное оборудование пищевых продуктов - фото №4

Книга Упаковочные материалы и фасовочно-упаковочное оборудование пищевых продуктов - фото №5

Книга Упаковочные материалы и фасовочно-упаковочное оборудование пищевых продуктов - фото №6

Книга Упаковочные материалы и фасовочно-упаковочное оборудование пищевых продуктов - фото №7

Книга Упаковочные материалы и фасовочно-упаковочное оборудование пищевых продуктов - фото №8

Книга Упаковочные материалы и фасовочно-упаковочное оборудование пищевых продуктов - фото №9

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Год издания2022
АвторАвроров Валерий Александрович
Оформление обложкилакировка
Вес, в граммах380
Формат24.4 x 16.1 x 2
Тип обложкитвердая
Назначениедля технических ВУЗов
Количество страниц283
ИздательствоЮрайт
Количество книг1
Автор(ы)
ISBN978-5-534-15113-8
СерияВысшее образование
Размеры70x100/16
ИздательЮРАЙТ
Язык изданияРусский
Кол-во страниц284
Возрастное ограничение16+


Отзывы (0)


Смотреть отзывы на Яндекс.Маркете


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность Юрайт

Категория 24 р. - 36 р.

Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов
0/5 31 р.
Технологическое оборудование производства растительных масел. Учебное пособие
0/5 от 30 р.
Безопасность пищевой продукции. Учебник. Часть 1 (УМО ВО рекомендует)
0/5 от 25 р.
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2-х частях. Часть 2. Учеб…
0/5 от 28 р.
Технология морепродуктов. Учебное пособие для СПО
0/5 от 30 р.
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 1 2-е изд., ис…
0/5 25 р.
Маркетинг в организациях общественного питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
5/5 от 28 р.
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического…
0/5 от 29 р.
Английский язык для аграриев: виноделие (B1) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
0/5 от 35 р.
Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности 2-е изд. Учебное пособие для ву…
0/5 от 24 р.
Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности 2-е изд. Учебное пособие для СП…
0/5 от 24 р.
Книга Эксплуатация технологического оборудования рыбоперерабатывающей отрасли
0/5 от 31 р.
Книга Эксплуатация технологического оборудования рыбоперерабатывающей отрасли
0/5 от 31 р.
Все Прикладные науки, техника Юрайт »

Книги: Пищевая промышленность

Категория 24 р. - 36 р.

Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных. Учебное пособие
0/5 от 30 р.
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник
0/5 от 31 р.
Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие
0/5 от 25 р.
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях (+CD)
0/5 от 31 р.
Основы биохимии сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие
0/5 от 29 р.
Экспертиза рыбы, рыбородуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность. Учебник…
0/5 от 31 р.
Бортовое питание. Учебное пособие
0/5 от 25 р.
Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых…
0/5 от 29 р.
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки
0/5 от 33 р.
Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебник
0/5 от 34 р.
Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В четырех частях. Часть 2. У…
0/5 25 р.
Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях
0/5 от 31 р.
Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Учебное пособие + е…
0/5 от 29 р.
Водные биоресурсы. Характеристика и переработка. Учебное пособие
0/5 от 31 р.
Технология первичной переработки продуктов животноводства. Учебное пособие
0/5 от 31 р.
Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье
0/5 от 30 р.
Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум. Учебное пособие
0/5 от 34 р.
Технология мукомольного производства. Учебное пособие
0/5 от 35 р.

Книги: Пищевая промышленность: другие издатели

⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

10 ms