Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса. Учебник; Инфра-М, 2016

Издатель: ИНФРА-М
ISBN: 9785160109176
EAN: 9785160109176
Книги: Пищевая промышленность
ID:1907534

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 58 р. до 83 р. в 5 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.06.2024

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Описание

Это первый учебник о микробиологических основах переработки вторичных продуктов агропромышленного комплекса и перерабатывающих производств. Эффективность каталитического действия энзимов бактериальной клетки не имеет себе равных. В результате изменяется молекулярная структура трансформируемого субстрата, в неравновесных системах ферментируемых вторичных продуктов появляются структуры нового типа, новые динамические состояния материи. В учебнике рассматриваются современные пути снижения негативного влияния техногенных загрязнений на окружающую среду и механизмы преобразования вторичных продуктов в энергоёмкие носители и необходимые человеку продукты. Инновационные технологии биоконверсии вторичных продуктов основаны на использовании микробных систем переработки, водорослевых систем очистки и осветления сточных вод. Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования. Для студентов сельскохозяйственных вузов агрономического и технологического профилей и биологических специальностей университетов.

Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса. Учебник - фото №1

Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса. Учебник - фото №2

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Сидоренко Олег Дмитриевич
Переплет	217.00mm x 145.00mm x 17.00mm
Издатель	Инфра-М
Год издания	2016
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	296
Серия	Высшее образованиеБакалавриат
Раздел	Основы производства
ISBN	978-5-16-010917-6
Количество страниц	296
Формат	217.00mm x 145.00mm x 17.00mm
Вес	0.38кг
Страниц	296
Переплёт	твердый
Размеры	14,50 см × 21,60 см × 1,80 см
Тематика	Энергетика
Тираж	40