Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие; Лань, 2014

от 30 р. до 63 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-1755-1
EAN: 9785811417551
Книги: Пищевая промышленность
ID:1738460

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (3) Отзывы (0)

Сравнить цены (3)

Цена от 30 р. до 63 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	✔ 28.05.2024

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	Кэшбэк в Читай-город до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 28.05.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 27.05.2024

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Описание

В учебном пособии рассмотрены виды и технологии упаковки, оборудование, применяемое для упаковки молочных продуктов, дефекты упаковочных материалов и упаковки, анализ причин возникновения дефектов упаковки и пути их устранения, нормы и стандарты упаковки с учетом современных требований.

Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов), также может быть полезно работникам предприятий молочной промышленности.

Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие - фото №1

Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие - фото №2

Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие - фото №3

Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие - фото №4

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Мамаев Андрей Валентинович, Куприна Анна Олеговна, Яркина Марина Васильевна
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	Лань
Год издания	2014
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	304
Серия	Учебники для ВУЗов. Специальная литература
Страниц	304
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-8114-1755-1
Размеры	84x108/32
Формат	133x207мм
Тематика	Энергетика
Тираж	500
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Раздел	Основы производства
Количество страниц	304
Вес	0.35кг