- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности. Уч. пос.; Лань, 2024
Сравнить цены
Последняя известная цена от 19 р. до 87 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В учебном издании рассмотрены современное состояние методов производства растительных масел, как на заводах, так и на мелких предприятиях, технологические факторы, оказывающие влияние на процесс. Издание рассчитано на использование в учебном процессе подготовки магистров, специалистов и бакалавров, в совершенстве ориентирующихся в технологии и применяемом оборудовании для производства растительных масел, умеющих оценить преимущества и недостатки вариантов схем, предлагаемых проектными фирмами для конкретного фермерского хозяйства и проектных решений производства растительных масел, оценить экономический эффект. Учебное пособие предназначено для подготовки магистров, бакалавров и специалистов по направлениям «Агроинженерия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Пособие может быть полезным аспирантам и сотрудникам НИИ.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Год издания | 2024 |
Страниц | 252 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-507-49180-3,978-5-8114-2981-3 |
Размеры | 15,30 см × 21,60 см × 1,50 см |
Формат | 153x216мм |
Тематика | Энергетика |
Тираж | 100 |
Автор(ы) | Александров Игорь Юрьевич, Земсков Виктор Иванович |
Издатель | Лань |
Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
Раздел | Основы производства |
Количество страниц | 252 |
Вес | 0.37кг |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Пищевая промышленность Лань
Категория 15 р. - 22 р.
Книги: Пищевая промышленность
Категория 15 р. - 22 р.
Книги: Пищевая промышленность: другие издатели
- John Wiley & Sons Limited
- RUGRAM
- Академия
- Академкнига/Учебник
- Альпина
- Альпина Паблишер
- БИБКОМ
- ВНИРО
- Вышэйшая школа
- Дашков и К
- Изд. В. Секачев
- Издательство ЛАНЬ
- Инфра-Инженерия
- ИНФРА-М
- Кнорус
- Лань
- Лань Спб
- Литрес
- Моркнига
- Неизвестный
- НИЦ ИНФРА-М
- Новосибирский государственный технический университет
- Норматика
- Омега-Л
- Проспект
- Ресторанные ведомости
- Секачев В. Издательство
- Страта
- Феникс
- Финансы и статистика
- Флинта
- Фолиант
- Форум
- Эксмо
- Юрайт