Молочное дело. Учебное пособие; Лань, 2013

от 56 р. до 75 р.

Издатель: Лань
ISBN: 9785811415144
EAN: 9785811415144
Книги: Животноводство
ID:2399662

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (0)

Сравнить цены (2)

Цена от 56 р. до 75 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	✔ 25.06.2024

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	Кэшбэк в Читай-город до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 26.06.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.06.2024

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Описание

В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки «Зоотехния», профиль подготовки «Технология производства продуктов животноводства», квалификация (степень) «бакалавр сельского хозяйства». Описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований. Пособие окажет помощь в проведении анализа качества молока специалистам малых форм бизнеса.

Молочное дело. Учебное пособие - фото №1

Молочное дело. Учебное пособие - фото №2

Молочное дело. Учебное пособие - фото №3

Молочное дело. Учебное пособие - фото №4

Молочное дело. Учебное пособие - фото №5

Молочное дело. Учебное пособие - фото №6

Молочное дело. Учебное пособие - фото №7

Молочное дело. Учебное пособие - фото №8

Молочное дело. Учебное пособие - фото №9

Молочное дело. Учебное пособие - фото №10

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Мамаев А., Самусенко Л.
Издатель	Лань
Год издания	2013
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	384
Серия	Учебники для вузов. Специальная литература
ISBN	978-5-8114-1514-4
Размеры	84x108/32
Тематика	Энергетика
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Раздел	Основы производства
Количество страниц	384
Формат	135x207мм
Вес	0.38кг