О книге: Молочное дело. Учебное пособие; Лань, 2013

Издатель: Лань
ISBN: 9785811415144
EAN: 9785811415144
Книги: Животноводство
ID:2399662

Рейтинг:

(0/5)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Мамаев Андрей Валентинович, Самусенко Людмила Дмитриевна
Издатель	Лань
Год издания	2013
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	384
Серия	Учебники для вузов. Специальная литература
ISBN	978-5-8114-1514-4
Размеры	84x108/32
Тематика	Энергетика
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Раздел	Основы производства
Количество страниц	384
Формат	84*108/32
Вес	0.38кг
Тип обложки	твердая
Издательство	Издательство "Лань"

Сравнить цены

Последняя известная цена от 19 р. до 75 р. в 9 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 14.08.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.06.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	Повышенный кешбэк до 40%	Наличие уточняйте 24.12.2024

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Описание

В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки «Зоотехния», профиль подготовки «Технология производства продуктов животноводства», квалификация (степень) «бакалавр сельского хозяйства». Описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований. Пособие окажет помощь в проведении анализа качества молока специалистам малых форм бизнеса.

Молочное дело. Учебное пособие - фото №1

Молочное дело. Учебное пособие - фото №2

Молочное дело. Учебное пособие - фото №3

Молочное дело. Учебное пособие - фото №4

Молочное дело. Учебное пособие - фото №5

Молочное дело. Учебное пособие - фото №6

Молочное дело. Учебное пособие - фото №7

Молочное дело. Учебное пособие - фото №8

Молочное дело. Учебное пособие - фото №9

Молочное дело. Учебное пособие - фото №10

Смотри также о книге.