Переработка отходов пищевых производств. Технология и оборудование. Учебное пособие; Инфра-Инженерия, 2023

53 р.

  • Издатель: Инфра-Инженерия
  • ISBN: 978-5-9729-1253-7
  • EAN: 9785972912537

  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID:12285021
Где купить

Сравнить цены (1)

Цена от 53 р. до 53 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
56 р. (-50%) Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%

Наличие уточняйте
31.01.2024
Яндекс.Маркет
5/5
57 р. (-7%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
Промокоды на скидку

27.05.2024
68 р. (-35%) Повышенный кешбэк до 40%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
16.12.2023
Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Описание

Приведено описание основных видов побочных продуктов и промышленных отходов свеклосахарной, мясной, молочной, мукомольной и крупяной, соковой, спиртовой и пивоваренной, крахмалопаточной и картофелекрахмальной отраслей промышленности, рассмотрены их характеристики и направления дальнейшей переработки. Дан анализ применяемой технологии и оборудования для переработки свекловичного жома. Отдельная тема посвящена рассмотрению вопросов переработки использованной пластиковой тары и упаковки пищевой продукции. Приведено описание характеристик и свойств пластических масс. Предложена конструктивно-технологическая схема установки для непрерывного силового измельчения упаковки. Рассмотрены возможные варианты вторичного использования измельченных пластиковых отходов для изготовления различных видов технических изделий.

Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Технологические машины и оборудование", "Биотехнологии", а также специалистов предприятий, занимающихся переработкой различны

Переработка отходов пищевых производств. Технология и оборудование. Учебное пособие - фото №1

Переработка отходов пищевых производств. Технология и оборудование. Учебное пособие - фото №2

Переработка отходов пищевых производств. Технология и оборудование. Учебное пособие - фото №3

Переработка отходов пищевых производств. Технология и оборудование. Учебное пособие - фото №4

Переработка отходов пищевых производств. Технология и оборудование. Учебное пособие - фото №5

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательИнфра-Инженерия
Год издания2023
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц204
Страниц204
ISBN978-5-9729-1253-7
Размеры15,50 см × 22,00 см × 1,50 см
Формат22 x 15.5 x 1.5
ТематикаЭнергетика
Тип обложкитвердая
Количество книг1
Количество страниц204
Вес, в граммах362
ИздательствоИнфра-Инженерия
Назначениедля технических ВУЗов
АвторАвроров Валерий Александрович
Переплет60х84/16 шитая


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность Инфра-Инженерия

update

Книги: Пищевая промышленность

Категория 43 р. - 64 р.

update
закладки (0) сравнение (0)

14 ms