Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории; Мосты культуры, 2018

Издатель: Мосты культуры
ISBN: 978-5-93273-518-3
Книги: Кулинарные книги
ID:2473139

Где купить

Рейтинг:

(3/5)

Отзывы (2) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (2)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 20 р. до 45 р. в 6 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 12.12.2022

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

В ХХ веке в огне Второй мировой войны практически исчезли еврейские общины и их мирные жители в России, Польше, Белоруссии, Литве, Украине, Венгрии, Румынии и других странах. Исчезают культурные традиции евреев-ашкеназов Восточной Европы, в том числе и уникальные традиции народа.

В книге рассказывается об этом наследии, приведены более пятисот вкусных и интересных рецептов ашкеназийской кухни.

Часть культурного наследия народа является и самобытный фольклор еврейских местечек: устные традиции, рассказы, легенды и анекдоты, повествования мудрецов, литературное и художественное творчество. В книге сделана попытка рассказать об этом наследии.

Но основное, ради чего задумывалась книга "Еврейские сокровища", - это культура ашкеназийской кухни, которая исчезает на наших глазах вслед за исчезнувшими местечками и их обитателями.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Гершзон Роман
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	Мосты культуры
Год издания	2018
Кол-во страниц	288
Формат	84х100/32
Авторы	Гершзон Р.
Переплёт	твердый
Год публикации	2018
Язык	Русский
Количество страниц	288
Возрастные ограничения	16
Раздел	Национальные кухни
ISBN	978-5-93273-518-3
Возрастное ограничение	16+
Вес	0.50кг
Серия	Кулинария
Страниц	288
Размеры	13,00 см × 26,00 см × 2,10 см
Тематика	Национальные кухни
Тираж	1500

Отзывы (2)

vyuga62 — 29 Июля 2018

1/5

Часто вижу книги по кулинарии, в том числе и с историей культуры народа.
Очень разочарована в этой книге. Мелкий шрифт, тонкая бумага- всё это не соответствует цене. Цветные фото блюд - видела в лучшем качестве. Ничего бы этого не стала писать, но мне пришла заявка на рецензию. Я хочу вернуть эту книгу.