Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов, 2024

  • Издатель: Юрайт
  • ISBN: 978-5-534-17382-6
  • EAN: 9785534173826

  • Книги: учебники и пособия для вузов
  • ID:14190701
Где купить

Сравнить цены

Последняя известная цена от 19 р. до 36 р. в 2 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
40 р. (-10%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
17.06.2024
Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Промокоды на скидку
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Описание

В учебнике описано тепловое оборудование пищевых предприятий для переработки растительного сырья с учетом последних достижений в науке и технике. Рассмотрены конструкции, устройство и принцип работы теплового оборудования. Описаны вопросы физической сущности и дано теоретическое обоснование процессов, возникающих при работе оборудования. Приведены технологические, тепловые и конструктивные расчеты.

Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - фото №1

Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - фото №2

Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - фото №3

Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - фото №4

Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - фото №5

Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - фото №6

Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - фото №7

Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - фото №8

Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - фото №9

Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - фото №10

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-534-17382-6
Автор(ы)
Год издания2024
СерияВысшее образование


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность Юрайт

update

Книги: Пищевая промышленность

Категория 15 р. - 22 р.

update
закладки (0) сравнение (0)

10 ms