- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере; Ресторанные ведомости, 2020
- Издатель: Ресторанные ведомости
- ISBN: 978-5-6040953-4-8
EAN: 9785604095348
- Книги: Деловая литература
- ID:4067088
Сравнить цены
Последняя известная цена от 30 р. до 96 р. в 9 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Книга "Кого хотят рестораторы? Гид по карьере", построенная по принципу разбора реальных кейсов из практики рекрутера, поможет любому, кто решил связать свою жизнь с ресторанной сферой.
В ней рассказывается, с какими проблемами можно столкнуться на этом пути, даются полезные советы и раскрываются секретные разработки по технике построения карьеры и достижения целей в ресторанном бизнесе.
Автор книги Нина Макогон - основатель и владелица кадрового агентства RABOTARESTORAN, специализирующегося на подборе топ-менеджмента в рестораны и отели по всей России, преподаватель в специализированных бизнес-школах Москвы, руководитель PR-службы Федерации рестораторов и отельеров.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Макогон Нина Владимировна |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | Ресторанные ведомости |
| Год издания | 2020 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 144 |
| Формат | 159x235мм |
| Авторы | Макогон Н. |
| Переплёт | Мягкий |
| Год публикации | 2020 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 144 |
| Автор | Романов Александр Сергеевич |
| Тип обложки | мягкая |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество книг | 1 |
| Жанр | карьера |
| Вес | 0.29кг |
| Издательство | Ресторанные ведомости |
| ISBN | 978-5-604-09534-8 |
| Размеры | 60x90/8 |
| Язык издания | Русский |
| Раздел | Философские науки. Социология |
Отзывы (6)
- Антон Черепанов — 3 Февраля 2020
Книга бесспорно интересна, затронуто много важных тем как для начинающих, так и для «матерых». Рассмотрены ситуации из жизни, что позволяет читать книгу на одном дыхании и переживать похожие моменты. Рекомендую данную книгу выпускникам и тем, кто только распахнул двери мира «гостеприимства».
- Роман Котельник — 10 Сентября 2021
Книга огонь! Впервые кто-то серьезно подошел к принципам построения карьеры в ресторанах. Все думают, что позорно начинать поваром на кухне, но без этого не стать шеф-поваром звездой. Спасибо автору! – много подробных разборов ситуаций о том, как быстрее двигаться по карьерной лестнице в нашей индустрии.
Добавить отзыв
Книги: Ресторанный бизнес Ресторанные ведомости
Категория 24 р. - 36 р.
Книги: Ресторанный бизнес
Категория 24 р. - 36 р.
Книги: Ресторанный бизнес: другие издатели
- 1000 бестселлеров
- INDIVIDUUM
- Альпина Бизнес Букс
- Альпина Паблишер
- Астрель
- БАО-Пресс
- Бомбора
- Букмастер
- Вершина
- Вильямс
- Диалектика
- ИНФРА-М
- Кнорус
- Манн, Иванов и Фербер
- Наш формат
- Омега-Л
- ПИТЕР
- Проспект
- Река
- Ресторанные ведомости
- Русь-Олимп, Астрель
- Феникс
- Финпресс
- Флинта
- ХелсИнТренд
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Чернов и К
- Школа гостеприимства Reikartz
- Эксмо