Отзывы на книгу: Энергия крахмала (Макдугалл Джон, Макдугалл Мэри); Манн, Иванов и Фербер, 2016

Очень хорошая книга, расставляет все по местам. Полезно почитать даже заядлым мясоедам, а также любителям всего молочного, искренне считающих, что такое питание кладезь полезных элементов. Снимает розовые очки! Рекомендую.

Изначально меня привлекло название этой книги «крахмал и худейте навсегда» так как была убеждена что эти понятия несовместимы друг с другом!Не пожалела что прочитала эту книгу,узнала много нового и развеяла многие мифы впаренные обществом

Мне книга понравилась, она очень вовремя попалась на глаза. Давно хотела отказаться от мяса, думала, как это лучше сделать. Не хватало какого-то пинка. Но я не мясоед, редко ем и только если муж приготовит и на шашлыках. Мне в этом плане легко. Молочку тоже ем мало, в основном, сыры. С рыбой сложнее. Здесь дается много действенных советов ( чем забить холодильник, что всегда иметь про запас, отказаться сразу от всего), но вот рецепты подкачали – они слишком американские, некоторые продукты достать невозможно. Я уже 2 недели на этой диете, полет нормальный!

Джон Макдугалл прекрасно раскрывает секреты здоровья человеческого организма. До прочтения книги я думал, что все счастье в еде это мясо, но читая и сокращая колличество потребляемого мяса я стал себя заметно лучше чувствовать. Однозначно очень рад, что эта книга попалась мне в руки

Первая книга при переходе на растительный тип питания. По незнанию можно наломать дров, урезая углеводы-отказавшись на этом фоне от пжп и получить мощный срыв здоровья из за банального недобора сложных углеводов-Макдугалл в этой книге разбивает миф «много углеводов-большой вес» и отведет за руку в здоровый мир полезного,разнообразного и вкусного питания

Прекрасная книга и ооочень много вкусных рецептов! Понятным языком написано, почему животные продукты вредят нашему организму и почему основой рациона должны быть продукты, содержащие крахмал. Очень рекомендую, полезная книга для людей, которые верят в то, что здоровье человека зависит от питания.

спасибо ! много ценной информации . задумалась о покупке бумажной версии для более удобного пользования книгой. 100 рецептов разнообразных полезных блюд

Книга рвёт все шаблоны и реально вдохновляет на растительное питание даже таких убежденных мясоедов как я. Единственное, хотелось бы более полную информацию по продуктам и напиткам, а так же хотя бы в нескольких словах рекомендации по питанию для каждой болезни, которую Макдугалл обозначает как «излечимую питанием». Мне лично осталось не ясно что там с алкоголем, кофе и чаем, а так же рекомендации для диабетиков первого типа и гипертоников.

Прекрасная книга! Прочитав её, а затем книгу Вильяма Дэвиса «Пшеничные килограммы. Как углеводы разрушают тело и мозг», решила пойти повеситься.

Хорошая книгаДанная книга не только о крахмале. Это хорошее продолжение или дополнение книги К. Кэмпбелла «Китайское исследование». Получив инсульт в 18 лет автор вынужден был заниматься своим здоровьем. Он окончил мед.институт. Однако в результате своей врачебной практики заметил, что медикаменты не являются эффективными при лечении многих болезней. Он работал в разных регионах мира, и исследовал зависимость здоровья людей от питания, которое преобладало в той или иной области. Выводы, которые делает автор основываются не только на его наблюдениях. В книге представлен огромный список ссылок на научные исследования
Книга написана интересно, читается легко. Много полезной информации.
  В ней также рассказывается о том воздействии, которое оказывают на нас продукты животного происхождения. Дополнительные главы посвящены жирам, соли, сахару, витаминам, кальцию. Около четверти книги занимают вегетарианские рецепты, которые представляют кухню разных регионов.