Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. Учебное пособие; Лань, 2018

Издатель: Лань
ISBN: 9785811430512
EAN: 9785811430512
Книги: Пищевая промышленность
ID:2551615

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 8 р. до 32 р. в 8 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 21.11.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.06.2024

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Описание

Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: "Продукты питания из растительного сырья", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", и инженеров-технологов пищевых производств.

Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. Учебное пособие - фото №1

Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. Учебное пособие - фото №2

Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. Учебное пособие - фото №3

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Переплет	Мягкий переплёт
Год издания	2018
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	92
Серия	Учебники для вузов. Специальная литература
Автор(ы)	Цыбикова Галина Цыреновна
Издатель	Лань
Страниц	92
Переплёт	мягкий
ISBN	978-5-8114-3051-2
Размеры	13,00 см × 20,00 см × 0,40 см
Формат	130x200мм
Тематика	Энергетика
Тираж	100
Обложка	мягкая обложка
Язык издания	rus
Раздел	Основы производства
Количество страниц	92
Вес	0.09кг