Меню

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов Учебное пособие; Лань, 2019

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 9785811434398

  • EAN: 9785811434398

  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID:3286361
Где купить

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 7 р. до 24 р. в 5 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
✔ Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
17.06.2024
OMA BY
5/5
Информация о компании
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Algo BY
5/5
Информация о компании
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
✔ Промокоды на скидку
OZ BY
5/5
Информация о компании
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
✔ Промокоды на скидку
24shop BY
5/5
Информация о компании
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Информация о компании
21vek BY
5/5
Информация о компании
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Лабиринт
5/5
ООО "ЛАБИРИНТ.РУ"
ИНН: 7728644571
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Описание

Учебное пособие содержит основные определения, требования к качеству сырья, понятия технологического и ветеринарно-санитар-ного контроля. В учебном пособии приведены теоретические сведения по инверсионной вольтамперометрии, необходимые для понимания и выполнения лабораторно-практических работ с использованием этого метода.

.Учебное пособие предназначено для студентов и магистров направлений подготовки и специальностей, входящих в УГС «Промышленная экология и биотехнологии».

.

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов Учебное пособие - фото №1

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов Учебное пособие - фото №2

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ПереплетМягкий переплёт
ИздательЛань
Год издания2019
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц56
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
Страниц56
Переплётмягкий
ISBN978-5-8114-3439-8
Размеры13,00 см × 20,00 см × 0,30 см
Формат130x200мм
Автор(ы)
ТематикаЭнергетика
Тираж100
РазделОсновы производства
Количество страниц56
Вес0.06кг


Отзывы (0)


Смотреть отзывы на Яндекс.Маркете
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность Лань

Категория 6 р. - 9 р.

Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. СПО
0/5 от 6 р.
Основы санитарии и гигиены на хлебопекарном производстве
0/5 от 6 р.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО
0/5 от 6 р.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия
0/5 от 6 р.
Технология кондитерских изделий Расчет рецептур Учебное пособие
0/5 от 6 р.
Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие
5/5 от 7 р.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов
0/5 от 7 р.
Пищевые добавки.Уч.пос
4/5 от 8 р.
Основы рационального питания.Уч.пос
0/5 от 8 р.
Продовольственная безопасность РФ Теория и практика питания Учебное пособие для вузов
0/5 от 8 р.
Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника. Монография
0/5 от 8 р.
Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. Уче…
0/5 от 8 р.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет
0/5 от 8 р.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет
0/5 от 8 р.
Технологическое оборудование мясной промышленности Машины для перемешивания фарша Учебное пособие дл…
0/5 от 8 р.
Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие
0/5 от 9 р.
update
Все Пищевая промышленность Лань »

Книги: Пищевая промышленность

Категория 6 р. - 9 р.

Советская водка. Краткий курс в этикетках
5/5 от 8 р.
О безопасности пищевой продукции. Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 021/2011)
0/5 от 6 р.
Состав: как нас обманывают производители продуктов питания
5/5 от 6 р.
Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки …
0/5 от 8 р.
Кондитер. Учебное пособие
0/5 от 9 р.
update

Книги: Пищевая промышленность: другие издатели

⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

69 ms