О книге: Моя одесская кухня (Либкин Савелий Ильич); Эксмо, 2015
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Либкин Савелий Ильич |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2015 |
Серия | Кулинария. Авторская кухня |
Раздел | Национальные кухни |
ISBN | 978-5-699-63635-8 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 256 |
Бумага | Мелованная матовая |
Формат | 293.00mm x 230.00mm x 22.00mm |
Вес | 1.38кг |
Страниц | 256 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 23,00 см × 29,50 см × 2,00 см |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 4000 |
Сравнить цены
Последняя известная цена от 15 р. до 44 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В одесской кухне как в большом котле соединились украинская хлебосольность, еврейская находчивость, восточная пряность, русская основательность, французская многослойность и кавказская острота. Вобрав в себя самое лучшее, одесская кухня сдобрила блюда долькой южного солнца, солью щедрого моря и ароматом спелых помидоров. В исполнении Савелия Либкина одесская кухня звучит, заряжает настроением и желанием готовить именно тот салат, соус которого потом смакаешь кусочком бородинского, именно ту икру из синеньких, килограмм которой только "на попробовать". Яркая, незабываемая, оставляющая самые теплые воспоминания, собирающая всех за большим столом одесская кухня не оставляет никого равнодушным.
.
.
.
.
.
.
.
.
Смотри также о книге.
Отзывы (13)
- Татьяна Бондарец — 30 Ноября 2015
Очень аппетитная книга! Я даже не ожидала, что она так мне понравится. Колоритная, очень настроенческая. Она не будет просто стоять у вас в шкафу, по этой книге хочется готовить. Многие рецепты знакомы, но с изюминкой. Беспроиграшные комбинации продуктов и блюда, которые не оставят равнодушными. Хочется сразу идти на рынок и бегом возвращаться к плите.
- Юрий Артемьев — 7 Ноября 2017
Как всегда отличная кулинарная книга от Савелия Либкина. Чисто одесская кухня. Книга с атмосферой и колоритом Одессы. Очень красочные картинки к подробным и очень интересным рецептам. Книга очень понравилась несмотря на большую цену книги. Но книга того стоит. Рекомендую всем любителям кулинарии!
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни Эксмо
Книги: Национальные кухни
Категория 12 р. - 18 р.
Книги: Национальные кухни: другие издатели
- RUGRAM
- Аркаим
- АСТ
- АСТ Астрель
- Астрель
- Астрель, Аркаим
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Диля
- Живой язык
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- КСД
- Кукбукс
- Лабиринт Пресс
- Литера
- Манн, Иванов и Фербер
- Медиа Инфо Групп
- Медиа Плюс
- Медиасеть
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Рипол-Классик
- Слог
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо