Ремесленный хлеб и сдоба на закваске; ХлебСоль, 2022

72 р.

Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-154004-3
EAN: 9785041540043
Книги: Выпечка и десерты
ID:8509229

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (18) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (18)

Сравнить цены (1)

Цена от 72 р. до 72 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 29.10.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 05.02.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	Повышенный кешбэк до 40%	Наличие уточняйте 24.12.2024

Onliner BY 5/5 Информация о компании	Крупнейший маркетплейс Беларуси Кэшбэк в Onliner BY до 1.7%	✔ 10.05.2025

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Описание

Правильный хлеб — это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой.
Работа с закваской — это отдельный вид искусства, которому вас научит Ольга Войнова.
В книге вы найдете полную информацию от выбора ингредиентов для разных заквасок до замеса и выпечки. А также более 45 рецептов хлеба и сдобы.

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске - фото №1

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске - фото №2

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Войнова Ольга Александровна
Переплет	Твердый (7БЦ)
Издатель	ХлебСоль
Год издания	2022
Возрастные ограничения	16
Кол-во страниц	160
Серия	Кулинария. Домашний хлеб
Страниц	160
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-04-154004-3
Размеры	84x100/16
Формат	84х100/16
Тематика	Выпечка и десерты
Тираж	5000
Раздел	Выпечка и десерты
Издательский бренд	БОМБОРА
Возрастное ограничение	16+
Количество страниц	160
Вес	701
Жанр	кулинарные рецепты
Автор	Войнова Ольга Александровна
Издательство	2022
Тип обложки	твердая
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus

Отзывы (18)

Svetik — 16 Ноября 2021

5/5

Книга очень понравилась, всё подробно и без лишней "воды", много полезной информации. Рецепты подробно расписаны, новичкам книга будет очень полезна, рекомендую. Рада, что приобрела себе эту книжечку. Хочу сказать Спасибо автору, Ольге Войновой за труд ! Всем вкусного хлебушка :)
Мудрый_Каа — 17 Ноября 2021

5/5

Отличная книга! Информации даже больше чем я ожидала. Хороша будет для людей, которые, как и я приоткрывают для себя мир выпечки на закваске. Всё по делу, много текста, иллюстрации красивые. Рекомендую