О книге: Кулинарное искусство России (Рыкова Елена Владимировна); Славянский Дом Книги, 2010
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Рыкова Елена Владимировна |
Переплет | Твердая глянцевая |
Издатель | Славянский Дом Книги |
Год издания | 2010 |
Серия | Вселенная"Метро 2033" |
Страниц | 480 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-91503-111-0 |
Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 2,50 см |
Формат | 84х108/16 |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 4000 |
Сравнить цены
Последняя известная цена от 7 р. до 9 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
История кулинарного искусства России насчитывает уже множество веков. Данная книга познакомит читателей с особенностями становления отечественной кулинарии, а также секретами приготовления русских, башкирских, бурятских, дагестанских, калмыкских, марийских, мордовских, осетинских, татарских, чеченских, чувашских национальных блюд.
.
.Книга станет лучшим подарком настоящим ценителям кулинарного искусства России, а также хозяйкам.
Смотри также о книге.
Отзывы (1)
- Solen — 17 Июня 2012
Сборник рецептов русской кухни, оригинально разделенный на 2 части – Царские пиры и Кухня простолюдинов. Каждую главу предваряет небольшая статья. Кроме собственно раздела с русской кухней, есть раздел с рецептами народов России – калмыкская кухня, мордовская, чувашская и т.д. Как подарок – скорее всего не подойдет, т.к. издание достаточно простенькое, так что скорее для домашнего пользования, рецептов много и они не сложные.
Твердый переплет, немного увеличенный формат, бумага тонкая сероватая. Страницы оформлены несколько пестро. Иногда встречаются черно-белые иллюстрации в тексте, иногда цветные вклейки.
Добавить отзыв
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари Славянский Дом Книги
Категория 6 р. - 9 р.
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари
Категория 6 р. - 9 р.
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари: другие издатели
- Corpus
- RUGRAM_Public Domain
- Ад Маргинем
- Альпина
- Альпина Паблишер
- Амфора
- Аркаим
- АСТ
- Астрель
- Белый город
- Бомбора
- Дискурс
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Спутник+"
- Издательство "Эксмо" ООО
- КоЛибри
- Ломоносовъ
- Манн, Иванов и Фербер
- Мосты культуры
- Новое литературное обозрение
- Олма Медиа Групп
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- ООО "Издательство Астрель"
- Попурри
- Ресторанные ведомости
- Т8
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Центрполиграф Издательство ЗАО
- Чернов и К
- Чернов и Ко
- Эксмо