- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Уроки французской кулинарии (комплект из 2 книг); Олма Медиагрупп, 2021
Цены
Последняя известная цена от 140 р. до 140 р. в 1 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Эта книга - самое фундаментальное исследование французской кухни. На ее страницах вы найдете сведения обо всех типах французских соусов, узнаете, в чем заключается французский способ варки спаржи и как правильно взбить белки, чтобы суфле получилось пышным и воздушным. А детальные иллюстрации подскажут вам, как разделать птицу и мясо или готовить изысканные десерты. Вся классика французской кухни - в этом классическом труде трех талантливых поваров.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-00111-299-0 |
Автор(ы) | Джулия Чайлд |
Издатель | Олма Медиагрупп |
Год издания | 2021 |
Раздел | Кулинария |
Формат | 175x265мм |
Вес | 3.77кг |
Возрастное ограничение | 6+ |
Количество страниц | 736 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Выпечка. Сладкая и несладкая
от 34 р.
Пищеводитель
от 10 р.
ВКУСНО
от 15 р.
Скороварка
от 2 р.
48 супов
от 15 р.
Будешь торт?
от 10 р.
Книги: Кулинария
Категория 112 р. - 168 р.
Великие вина. Бордо
от 154 р.
Энциклопедия французской кухни (+DVD)
от 136 р.
Серебряная ложка
от 135 р.
Вино
164 р.
Тарты - солнце и тарты - цветы
от 161 р.
Мясо. Большая кулинарная книга
от 154 р.
Испания. Гастрономия
от 140 р.
Десерты. Большая кулинарная книга
от 116 р.
What's Cooking in Chemistry?
130 р.
Вино. Энциклопедия Sothebys
150 р.