Мясной букварь (Максим Булле); Олма Медиагрупп, 2011
- Издатель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ISBN: 978-5-373-03504-0
- Книги: Блюда из мяса, птицы
- ID:1697890
Сравнить цены
Последняя известная цена от 8 р. до 13 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В книге рассказывается о различных видах мяса - как о широко известных, так и экзотических, - а также о всеми любимых колбасах и сосисках. Рассматриваются способы и особенности приготовления мяса, приводятся полезные советы и рецепты мясных блюд.
Для широкого круга читателей.
Тип крепления: спираль
С разделителями.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Максим Булле |
Серия | Кулинарный букварь |
Издатель | Олма Медиагрупп |
Год издания | 2011 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-373-03504-0 |
Размеры | 19,50 см × 17,00 см × 2,80 см |
Формат | 195x170мм |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Количество страниц | 240 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Вес | 0.55кг |
Отзывы (2)
- Lared — 27 Апреля 2011
Оказалось, что можно разнообразить не только блюда, но и знания. Как выбрать мясо, а что такое сосиски, а Гоголь любит сардельки - нет? и прочее.
Разнообразить мясные блюда, да еще расширить познания о мясе - по-моему это что-то новенькое и увлекательное.
Увлекательная книга, отличного исполнения, удобная за счет пружинного скрепления.
Фантазируете и познавайте! - garrij56 — 25 Сентября 2012
А мне книга показалась немного несерьезной. Да, там есть какие-то полезные факты о мясе, есть скудноватое описание. Но есть в ней что-то "детское".
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Блюда из мяса, птицы
Категория 7 р. - 10 р.
Книги: Блюда из мяса, птицы: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- АЙРИС-пресс
- Амфора
- Аркаим
- АСТ
- Аст-Пресс Книга
- Вече
- Виват
- Владис
- Газетный Мир
- Диамант
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- Книга по требованию
- Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб «Клуб семейного досуга». Белгород
- КоЛибри
- Лабиринт
- Мир книги
- Ниола 21 век
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Феникс
- Фолио
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс