Блюда из птицы (Без автора); Эксмо, 2014

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-64384-4
Книги: Блюда из мяса, птицы
ID:1722789

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (1) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (1)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 9 р. до 13 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Жюльен с курицей, рулет из утки, мусс из мяса цыплят, индейка в апельсиновой глазури - мясо птицы прекрасно подходит для легких и вкусных блюд в любой сезон. Денис Светов - технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, преподаватель кулинарной школы приготовил для вас 50 рецептов самых лучших блюд из мяса птицы. Салаты, супы, вторые блюда и выпечка - выбирайте любое блюдо, а подробное описание и полезные рекомендации нашего автора превратят готовку в настоящее удовольствие!

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Без автора
Серия	Кулинария. Готовят все!
Раздел	Кулинарные рецепты
Издатель	Эксмо
ISBN	978-5-699-64384-4
Возрастное ограничение	16+
Год издания	2014
Количество страниц	96
Переплет	Твердый (7БЦ)
Бумага	Мелованная матовая
Формат	290x215мм
Вес	0.65кг
Размеры	84x108/32

Отзывы (1)

Мельников Сергей — 27 Ноября 2013

5/5

Хорошо оформленная книга с пошаговыми иллюстрациями и подробным и понятным описанием процесса приготовления, доказывающая, что мясо птицы можно использовать во всех блюдах: в салатах, закусках, супах, вторых блюдах и выпечке. Указано время приготовления и количество порций, почти на каждом развороте автор дает дополнительные мини-советы. Есть блюда советской кухни, а также разных стран мира: утка по-пекински, филе гуся с апельсиновой карамелью по-французски, куриные котлетки по-белорусски и т.д. Несколько рецептов уже опробовали, все получилось.