Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях.; ХлебСоль, 2023

от 56 р. до 89 р.

  • Издатель: ХлебСоль
  • ISBN: 978-5-04-159614-9
  • EAN: 9785041596149

  • Книги: Кулинарные рецепты
  • ID:11599046
Где купить

Сравнить цены (3)

Цена от 56 р. до 89 р. в 3 магазинах

МагазинЦенаНаличие
89 р. (-27%) Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%

Наличие уточняйте
22.02.2024
Яндекс.Маркет
5/5
79 р. (-11%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
Промокоды на скидку

15.06.2024
70 р. (-20%) Повышенный кешбэк до 40%
Промокоды на скидку

14.06.2024
Крупнейший маркетплейс Беларуси Кэшбэк в Onliner BY до 1.7%

16.06.2024
Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Промокоды на скидку

Описание

Легендарная книга, посвященная секретам приготовления пиццы, теперь на русском языке!

Обладатель множества наград - Чемпион мира по приготовлению пиццы, лучшая пицца США, самая длинная пицца в мире в Книге рекордов Гиннесса - Тони Джеминьяни обучит вас всем тонкостям и расскажет, как приготовить самую вкусную пиццу ресторанного уровня в домашних условиях.

На страницах "Библии пиццы" автор делится огромной теоретической базой, которую он прорабатывал в течение многих лет и благодаря которой вы сможете найти и приготовить свою любимую пиццу: сицилийская, аутентичные "Маргарита", чикагская закрытая, калифорнийскую ЗОЖ-пиццу на закваске из отрубей. Помимо этого вы узнаете рецепт домашней моцареллы, самого сочного томатного соуса, домашней колбасы и десятка различных соусов, которые отлично подойдут к любой пицце. Самые настоящие ценители даже смогут приготовить пиццу в дровяной печи, как настоящие пиццайоло. Окунитесь в этот удивительный мир румяного теста, идеально тянущегося сыра и острых впечатлений - и вы уже никогда не сможете оторваться от кусочка той самой пиццы.

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №1

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №2

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №3

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №4

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №5

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №6

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №7

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №8

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №9

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №10

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №11

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №12

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №13

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №14

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №15

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №16

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №17

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №18

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №19

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №20

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый (7БЦ)
ИздательХлебСоль
Год издания2023
Возрастные ограничения16
Кол-во страниц320
СерияМировая гастрономия
Формат210x250мм
АвторыДжеминьяни Т.
ПереплётТвёрдый
Год публикации2023
ЯзыкРусский
Количество страниц320
Страниц320
ISBN978-5-04-159614-9
Размеры20,50 см × 24,70 см × 2,50 см
ТематикаСборники кулинарных рецептов
Тираж2000
АвторТони Джеминьяни
РазделКулинарные рецепты
Издательский брендБОМБОРА
Возрастное ограничение16+
Вес0.98
Тип обложкитвердая
Жанркулинарные рецепты
ИздательствоЭксмо
Обложкатвердый переплёт


Отзывы (9)


  • 5/5

    Даа, судя по объемам этой книги, это и правда целая библия! Но зато после такой книги не стать мастером пиццы просто невозможно. Потому что в ней есть буквально все: как правильно подбирать ингредиенты, сколько и как замешивать тесто, как выпекать, как самому приготовить сыр и колбасу. И это я только поверхностно успела пролистать. А рецептов то там сколько! Даже и не думала, что столько различных вариантов пиццы может быть. Здесь можно попробовать и приготовить настоящую итальянскую пиццу! Удачи мне на этом пути!

  • 5/5

    Во-первых, хочу обратить внимание на дизайн книги – обложка сделана как под коробку пиццы, очень здорово!
    Во вторых, - теоретическая часть, автор детально разбирает каждый шаг в приготовлении теста, подготовке соусов и начинки, указывая на различные нюансы, что они действительно важны.
    В-третьих – максимально расписанные рецепты, шаг за шагом, ошибиться невозможно.
    Покупала для себя, потому что давно интересуюсь этой теме и искала на рынке хороший сборник, а этот оказался великолепным. И обязательно буду рекомендовать друзьям и коллегам!

Все отзывы (9)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Выпечка. Десерты ХлебСоль

Книги: Выпечка. Десерты

Категория 45 р. - 67 р.

update
закладки (0) сравнение (0)

16 ms