Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях.; ООО "Издательство "Эксмо", 2022

от 81 р. до 88 р.

Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-159614-9
EAN: 9785041596149
Книги: Кулинарные рецепты
ID:11599046

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (9) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (9)

Сравнить цены (2)

Цена от 81 р. до 88 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 12.11.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	120 р. (-26%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 10.05.2025

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	Повышенный кешбэк до 40%	Наличие уточняйте 24.12.2024

Onliner BY 5/5 Информация о компании	Крупнейший маркетплейс Беларуси Кэшбэк в Onliner BY до 1.7%	✔ 10.05.2025

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Описание

Легендарная книга, посвященная секретам приготовления пиццы, теперь на русском языке!

Обладатель множества наград - Чемпион мира по приготовлению пиццы, лучшая пицца США, самая длинная пицца в мире в Книге рекордов Гиннесса - Тони Джеминьяни обучит вас всем тонкостям и расскажет, как приготовить самую вкусную пиццу ресторанного уровня в домашних условиях.

На страницах "Библии пиццы" автор делится огромной теоретической базой, которую он прорабатывал в течение многих лет и благодаря которой вы сможете найти и приготовить свою любимую пиццу: сицилийская, аутентичные "Маргарита", чикагская закрытая, калифорнийскую ЗОЖ-пиццу на закваске из отрубей. Помимо этого вы узнаете рецепт домашней моцареллы, самого сочного томатного соуса, домашней колбасы и десятка различных соусов, которые отлично подойдут к любой пицце. Самые настоящие ценители даже смогут приготовить пиццу в дровяной печи, как настоящие пиццайоло. Окунитесь в этот удивительный мир румяного теста, идеально тянущегося сыра и острых впечатлений - и вы уже никогда не сможете оторваться от кусочка той самой пиццы.

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №1

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №2

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №3

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №4

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №5

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №6

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №7

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №8

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №9

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №10

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №11

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №12

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №13

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №14

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №15

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №16

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №17

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №18

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №19

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. - фото №20

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Джеминьяни Тони
Переплет	Твердый (7БЦ)
Издатель	ООО "Издательство "Эксмо"
Год издания	2022
Возрастные ограничения	16
Кол-во страниц	320
Серия	Мировая гастрономия
Формат	210x250мм
Авторы	Джеминьяни Т.
Переплёт	Твёрдый
Год публикации	2023
Язык	Русский
Количество страниц	320
Страниц	320
ISBN	978-5-04-159614-9
Размеры	20,50 см × 24,70 см × 2,50 см
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	2000
Автор	Тони Джеминьяни
Раздел	Кулинарные рецепты
Издательский бренд	БОМБОРА
Возрастное ограничение	16+
Вес	0.98
Тип обложки	твердая
Жанр	кулинарные рецепты
Издательство	Эксмо
Обложка	твердый переплёт

Отзывы (9)

lena selezeva — 19 Декабря 2022

5/5

Даа, судя по объемам этой книги, это и правда целая библия! Но зато после такой книги не стать мастером пиццы просто невозможно. Потому что в ней есть буквально все: как правильно подбирать ингредиенты, сколько и как замешивать тесто, как выпекать, как самому приготовить сыр и колбасу. И это я только поверхностно успела пролистать. А рецептов то там сколько! Даже и не думала, что столько различных вариантов пиццы может быть. Здесь можно попробовать и приготовить настоящую итальянскую пиццу! Удачи мне на этом пути!
Елизавета — 19 Декабря 2022

5/5

Во-первых, хочу обратить внимание на дизайн книги – обложка сделана как под коробку пиццы, очень здорово!
Во вторых, - теоретическая часть, автор детально разбирает каждый шаг в приготовлении теста, подготовке соусов и начинки, указывая на различные нюансы, что они действительно важны.
В-третьих – максимально расписанные рецепты, шаг за шагом, ошибиться невозможно.
Покупала для себя, потому что давно интересуюсь этой теме и искала на рынке хороший сборник, а этот оказался великолепным. И обязательно буду рекомендовать друзьям и коллегам!