Отзывы на книгу: Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать полезную еду; ООО "Издательство "Эксмо", 2020
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-04-109922-0
EAN: 9785041099220
- Книги: Кулинария. Разное
- ID:5529762
Отзывы (20)
- vereslava — 13 Мая 2020
Очень лояльная к читателям и покупателям пищевых продуктов книга. Айк Геворкян раскрыл в ней все уловки, на которые идут продавцы и производители, чтобы обмануть потребителей, а также рассказал, какие продукты на самом деле вовсе не вредны, хотя их успели заклеймить вредными (маргарин, например).
В общем, сейчас, мне кажется, особенно полезно знать свои права и как отличить качественный продукт от некачественного (говорю, как человек, которого обманули в магазине буквально неделю назад).
Очень порадовала красочная табличка в конце книги, удобно вешать на холодильник, и теперь не надо доказывать папе, что "колбасу пора выкинуть". - Блукке Мария — 5 Июня 2020
Любопытная книга )Почерпнула новое для себя. Немного расстроило несоблюдение правил пунктуации в тексте.Обложка твердая,глянцевая,приятно держать в руках,листать.
Написано с юмором,в конце книги ссылки на законодательные акты Роспотребнадзора и таблица
сроков хранения различных продуктов. - Олеся А. — 27 Июня 2020
В книге изложена важная и полезная информация, необходимая каждому. Но,читая, постоянно «спотыкаешься» о повторяющиеся фразы и мысли! На одной странице несколько раз написано одно и то же, просто переставлены местами слова в предложении. Раздражает, читать некомфортно.
- Анонимно — 30 Марта 2020
В восторге! Спасибо автору. Очень нужная книга. Здесь так понятно рассказывается, как правильно читать этикетку, на что обратить внимание. Сейчас заказываю онлайн продукты и эта книга очень помогает выбрать лучшие и невредные. Круть!
- oboyanya — 30 Марта 2020
Прекрасная, очень познавательная книга! Читается очень легко, а в голове откладывается большое количество очень полезной информации, которая лично мне уже пригодилась на практике!!! Огромное спасибо автору за очень полезную книгу, которая к тому же и читается на одном дыхании!!!
- User50011-6 — 30 Марта 2020
Очень полезная книга. Сейчас в магазинах большое разнообразие продуктов питания. В книге доступно объясняются простые вещи- как выбирать продукты, на что обратить внимание, как «правильно читать» этикетку. Всем рекомендую.
- Irina Osminkina — 31 Марта 2020
Хорошая книга, много полезных советов! Тема важная и актуальная. Наглядно, понятно. Надеюсь, многое запомню и буду использовать при выборе продуктов.
- Inna Chyzhevska — 24 Мая 2020
Идея книги хорошая, но один и тот же текст повторяется вновь и вновь… Причём иногда несколько раз на одной странице. Создалось впечатление, что просто таким образом создавался объем самой книги.
- autoreg1204795747 — 6 Мая 2021
Ничего нового для себя не узнала, для людей, которые читают этикетки, книга не станет открытием. Подойдет только тем, кто с темой вообще не знаком.
- User84483-3 — 30 Марта 2020
Раньше никогда и не задумывалась, насколько важно всё, что Вы описываете! Спасибо, Автор!!!! Замечательная книга! Буду рекомендовать Всем близким и друзьям!!! ))
- Анонимно — 30 Марта 2020
Я читала. С юмором об очень важных вещах, которые должен знать каждый. Считаю, что это должна быть настольная книга каждой хозяйки. Причём кухонно-настольная! Советую!
- Grusha Rubkinn — 2 Мая 2021
Наверное в современном обществе такая книга нужна, но она определенно ориентирована на молодое поколение граждан, поскольку содержит в себе информацию, которая знает любая опытная хозяйка.
Полистать 15 минут и освежить знания, не более. Порой советы и рекомендации вызывают иронию, так как по-сути является набором банальностей.
"Не покупайте вздутые консервы. Храните майонез в холодильнике, а не под прямыми солнечными лучами. Опасайтесь запаха хлора и серы от продуктов питания. Лучший мясной фарш, тот который Вы сделали сами. Готовые салаты в магазине, могут оказаться не самого высокого качества. Скорлупа яиц должна быть без пятен крови. Цветной зефир может содержать краситель." И другая ценнейшая информация, которую Вы не знали!)))
Зато качество бумаги и шрифт радует, картинки цветные. - Tatsemenova82 — 5 Апреля 2020
Прочитала бесплатный фрагмент книги. Начало немного сложновато воспринимается, но поход в магазин обещает что-то интересное! Про уменьшение нитратов в овощах – это круто! Знать не знала, что особая промывка овощей может снизить количество нитратов. Определённо надо брать книгу!
- Пашкова Виктория — 29 Марта 2020
Жду эту книгу, слышала про автора. Очень актуальная тема, полки набиты продуктами, а что из этого нормальное непонятно.
- Киржакова Татьяна — 30 Марта 2020
жду с нетерпением, часто смотрю подобные передачи по ТВ, но ничего не запоминаю, хорошо, что будет в бумажном виде + хочу маме подарить
- Каптуревская Наталья — 20 Мая 2020
а, может жрать надо меньше, а готовить вкуснее, и не будет проблем.
- Подушкина Марина — 17 Июня 2020
Книга написана хорошо, но для меня оказалась абсолютно бесполезна. Ничего нового не узнала.
- Любовь — 21 Августа 2022
Книга, в целом, полезная, однако для того, чтобы применять все хитрости для выбора качественных продуктов, придётся не один и не два раза сходить в магазин с этой книгой
- Анастасия — 6 Сентября 2023
В целом - читать приятно, интересно, если совсем уж ничего не понимаешь в маркетинге и не залипаешь на видео нутрициологов (как я). Много полезной информации, опять же, если ранее нигде об этом не читал
- мария — 25 Сентября 2023
В общем и целом, книга интересная и познавательная. Она поможет вам лучше ориентироваться на полках продуктовых магазинов, расскажет о составе многих продуктов питания и о тех уловах, что применяют маркетологи.
Добавить отзыв
Сравнить цены
Последняя известная цена от 8 р. до 24 р. в 10 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Нам хочется верить, что современные супермаркеты с удобным набором товаров решили проблему покупки вкусных и качественных продуктов. Что стоит лишь приобрести симпатичный с виду готовый обед, и вопрос основного приема пищи на день тоже закрыт.
Но среди обилия продуктов, выставленных на витринах, сложно выбрать то, что действительно вкусно и полезно. Производители заманивают покупателей в ловушку знакомыми этикетками, акциями, обещаниями "того самого вкуса детства". Айк Геворкян, эксперт по качеству и безопасности пищевых продуктов, открывает секреты, которые помогут не попасться на эти уловки. Он приглашает читателя на прогулку в виртуальный магазин и дает советы по выбору продуктов, способам их хранения и обработки. В книге "Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать полезную еду" вы узнаете, как по современным российским нормам должны маркироваться качественные продукты и на что обратить внимание при изучении этикетки, как сделать наиболее безопасный выбор среди аппетитных батонов хлеба, знакомых на вид банок тушенки и сбивающих с толку обозначений масла. В качестве бонуса к книге прилагается наглядная таблица с настоящим сроком хранения продуктов, которую можно прикрепить на холодильник.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2020 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 208 |
Серия | Вкус здоровой жизни |
Автор(ы) | Геворкян Айк |
Жанр | кулинарные рецепты |
Тип обложки | твердая |
Количество страниц | 208 |
Автор | Геворкян Айк |
Издательство | Эксмо |
Вес | 0.45кг |
Формат | 145x207мм |
Количество книг | 1 |
Возрастное ограничение | 16+ |
ISBN | 978-5-04-109922-0 |
Размеры | 60x84/16 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Раздел | Кулинария. Разное |
Бумага | Офсетная |
Книги: Диетическое и раздельное питание Эксмо
Категория 6 р. - 10 р.
Книги: Диетическое и раздельное питание
Категория 6 р. - 10 р.
Книги: Диетическое и раздельное питание: другие издатели
- RUGRAM
- Амфора
- АСТ
- Бомбора
- Вектор
- Весь
- Вече
- Виват
- Диля
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- Крылов
- Лабиринт
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- Невский проспект
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- Оникс
- ООО "Издательство "Эксмо"
- ПИТЕР
- Попурри
- Портал
- РИПОЛ классик
- РИПОЛ классик Группа Компаний ООО
- Рипол-Классик
- Т8 RUGRAM (Научная книга)
- Т8 Издательские Технологии
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Центрполиграф Издательство ЗАО
- Эксмо
- Эксмо-Пресс