О книге: Готовим по-русски каждый день (Сырников Максим Павлович); Эксмо, 2012

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-57226-7
Книги: Национальные кухни
ID:1711397

Рейтинг:

(4/5)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Сырников Максим Павлович
Переплет	Твердый (7БЦ)
Издатель	Эксмо
Год издания	2012
Серия	Сырников. Настоящая русская еда
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	46
Раздел	Национальные кухни
ISBN	978-5-699-57226-7
Количество страниц	96
Бумага	Мелованная матовая
Формат	70x100/16
Вес	0.39кг
Страниц	96
Переплёт	твердый
Размеры	24,00 см × 17,00 см × 1,00 см
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	5000

Сравнить цены

Последняя известная цена от 7 р. до 20 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Подарок для любителей настоящей русской еды!

Щи да каша - пища наша! Да, это действительно основа русского каждодневного питания. Блюда на основе зерна, которого было много в сельскохозяйственной России; первое горячее, включающее в себя зелень - крапиву, щавель, шпинат, - и овощи, растущие на огороде: капуста, свекла, морковь, репа. Рыбные блюда на основе речного многообразия видов типа щуки, карпа, леща, карася и т.п. Мы забыли названия некоторых русских блюд: тельное, ушное, ксени, калья, тюря, взвар и другие. Книга М.Сырникова напомнит вам, как готовить такие блюда по всем правилам и насколько вкусна и полезна простая естественная пища.

Автор книги один из лучших поваров подлинной русской кухни - Максим Сырников.

Он находит давно забытые блюда или способы их приготовления, готовит их и запечатлевает на камеру.

Поэтому все в этой книге - авторское!

Смотри также о книге.

Отзывы (5)

Жуков Михаил — 3 Июня 2014

5/5

Книга интересная, разнообразные рецепты, расписано подробно, как готовить, иллюстрации. Но, ожидал немного другого. Для питания на "каждый день" блюда подходят, а вот для приготовления хотелось что-нибудь "проще пареной репы". За ту же гурьевскую кашу я не рискну взяться, когда нужно позавтракать за 15 минут. Может быть это будет следующей книгой автора - "Завтрак по-русски за 15 минут" :)
Карчевский Константин — 10 Октября 2018

3/5

рецепты в этой книге скорее руководство к действию. вам придётся многое додумывать во время готовки и фантазировать.
набор продуктов для блюд, в общем-то, стандартный (да, репа попадается как ингредиент, но так и в любой другой национальной кухне есть что-то особенное), на рынке все можно купить.
хотя, не скрою, книга могла бы быть более информативной. в иллюстративном плане особенно.
общая оценка - 4 с минусом.