О книге: Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира; ХлебСоль, 2023

от 26 р. до 30 р.

Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-177607-7
EAN: 9785041776077
Книги: Кулинарные словари
ID:13739222

Рейтинг:

(0/5)

Описание Характеристики Сравнить цены (3) Отзывы (0)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Кундель Ефим
Издатель	ХлебСоль
Год издания	2023
Кол-во страниц	368
Серия	Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии.
Раздел	Кулинарные словари
Издательский бренд	БОМБОРА
ISBN	978-5-04-177607-7
Возрастное ограничение	12+
Количество страниц	368
Переплет	Твердый переплёт
Формат	138x212
Вес	0.47
Возрастные ограничения	16
Переплёт	Твёрдый
Год публикации	2023
Язык	Русский
Количество книг	1
Тип обложки	твердая
Автор	без автора
Жанр	кулинарные рецепты
Издательство	ХлебСоль
Обложка	твердый переплёт

Сравнить цены (3)

Цена от 26 р. до 30 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	39 р. (-27%) Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	Наличие уточняйте 09.02.2024

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	37 р. (-18%) Кэшбэк в Читай-город до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 02.07.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	35 р. (-17%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 27.06.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	30 р. (-15%) Повышенный кешбэк до 40% ✔ Промокоды на скидку	✔ 01.07.2024

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Описание

Новая серия книг!

«Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии от А до Я».

В серии изначально планируются:

- «Энциклопедия специй».

- «Энциклопедия соусов».

- «Энциклопедия супов».

В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в конкретных видах блюд, лечебные свойства каждого растения. В книге собраны как традиционные, известные многим специи, такие как анис, базилик, зира, кунжут, пажитник, розмарин, тимьян, тмин, так и экзотические редкие: калуфер, махлеб, сансё, тамаринд, цитвар. Каждое растение сопровождается рисунком для идентификации.

Книги предназначены для развития кулинарного таланта и воплощения в жизнь дерзких кулинарных идей!

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира - фото №1

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира - фото №2

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира - фото №3

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира - фото №4

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира - фото №5

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира - фото №6

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира - фото №7

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира - фото №8

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира - фото №9

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира - фото №10

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира - фото №11

Смотри также о книге.

Отзывы (0)

Смотреть отзывы на Яндекс.Маркете

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!

Книги: История кулинарии. Кулинарные словари

Категория 21 р. - 31 р.

Самые вкусные овощи и фрукты 00104084035

5/5 от 26 р.

Этика пищи или Нравственные основы безубойного питания

0/5 от 23 р.

Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников. Как еда разделилалюдей на "своих" и "чужих&…

0/5 от 28 р.

Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения

0/5 от 29 р.