Сравнить цены на книгу: Сербская кухня шаг за шагом (Группа авторов); Медиа Плюс, 2013
Сравнить цены
Последняя известная цена от 4 р. до 8 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Знаете ли вы, что традиционно в средневековой Сербии ели два раза в день? и завтрак появился позже, под влиянием Запада. До середины 20 века ели здесь в основном вареную пищу с большим количеством овощей: супы, похлебки, паприкаши, гуляши. Поэтому не удивляет тот факт, что ложка долгое время была единственным столовым прибором. В Сербии всё ещё живут и едят неспешно, наслаждаются грубой, иногда жирной пищей, блюдами с гриля, великолепными домашними крепкими алкогольными напитками, десертами, для которых не жалеют грецких орехов, яиц и сливочного масла, и другими проявлениями гедонизма в питании, которые в западной Европе практически изгнаны из меню.
.
.
.
.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Переплет | Твердая глянцевая |
Издатель | Медиа Плюс |
Год издания | 2013 |
Автор(ы) | Группа авторов |
Возрастные ограничения | 12 |
Серия | Кулинарные шедевры мира |
ISBN | 978-84-15481-78-2 |
Отзывы (6)
- Кристи Благоевич — 8 Июня 2020
Приготовила несколько блюд из этой книги. Эффект шикарный! Всё вкусно, как дома в Сербии. Друзья и семья в восторге!!!!!! Советую всем попробовать!
- Мурыса — 25 Октября 2014
Книга не произвела особого впечатления. Впрочем, поскольку знакома с этой серией, многого и не ждала. Просто люблю балканскую кухню и это еще одна книга. Общие сведения довольно познавательны . Набор рецептов слегка удивил-тушеная квашеная капуста с сосисками и блинный торт с маскарпоне. По моему ,палачинки на Балканах прекрасны и с местными продуктами. Но надо отметить что плескавица, чевапчичи и гибаница в книге присутствуют и довольно хорошо описаны. Так что если эти рецепты вам знакомы, и вам хочется более внимательного рассмотрения сербской кухни, можете эту книгу пропустить. Моя , кстати, пришла еще и слегка порваной.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни Медиа Плюс
Категория 3 р. - 5 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 3 р. - 5 р.
Книги: Национальные кухни: другие издатели
- RUGRAM
- Аркаим
- АСТ
- АСТ Астрель
- Астрель
- Астрель, Аркаим
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Диля
- Живой язык
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- КСД
- Кукбукс
- Лабиринт Пресс
- Литера
- Манн, Иванов и Фербер
- Медиа Инфо Групп
- Медиа Плюс
- Медиасеть
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Рипол-Классик
- Слог
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо