Готовим: паназиатская кухня: Вьетнам, Китай, Малайзия, Таиланд, Япония; Астрель, 2011

  • Издатель: Астрель
  • ISBN: 978-5-271-37398-5
  • Книги: Национальные кухни
  • ID:1705175
Где купить

Сравнить цены

Последняя известная цена от 5 р. до 13 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%

Наличие уточняйте
Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

Описание

Возрастающий интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии - один из последних гастрономических трендов. В этой книге собрана коллекция ярких и оригинальных блюд вьетнамской, тайской, китайской, японской и других паназиатских кухонь, представленных в авторской обработке знаменитых шеф-поваров. Наиболее сложные рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, а также авторскими комментариями. Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными кулинарными тенденциями.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
Переплет60x90/8
ИздательАстрель
Год издания2011
СерияМастер-класс журнала "Ресторанные ведомости"
Страниц96
Переплёттвердый
Размеры21,80 см × 29,00 см × 1,00 см
Формат60x90/8
ТематикаКниги с полки
Тираж3000
ISBN978-5-271-37398-5


Отзывы (3)


  • 5/5

    Аромат специй, игра цветовой гаммы и вкусов, легкость и свежесть блюд – визитная карточка паназиатской кухни. И это покорило миллионы людей в разных уголках планеты. Любовь и интерес к кухне Японии, Китая, Таиланда и других стран региона только растёт и ширится. Но кто-то не может позволить себе пойти в ресторан по материальным соображениям, кто-то просто предпочитает еду, приготовленную собственными руками – приготовить удивительно вкусные, красивые, полезные и легкие блюда паназиатской кухни поможет данная книга из уникальной серии от журнала «Ресторанные ведомости». Все рецепты в книге являются авторскими, представлены шеф-поварами ресторанов с мировым именем. При этом шеф-повара не делают секретов, в книге подробно расписаны и проиллюстрированы все операции с продуктами, дана точная рецептура каждого предлагаемого блюда, а красочные фуд-фото показывают оформление при подаче. А еще они делятся своим мнением и хитростями в комментариях к рецепту! И приложив минимум усилий на кухне, становится возможным порадовать себя изысканным ресторанным блюдом не выходя из дома!

  • 2/5

    Абсолютно бесполезная книга, можете даже не смотреть.Ингридиенты, используемые в рецептах, не достать даже в Санкт-Петербурге с доступом ко всему многообразию китайских и тайских магазинов.И даже в Тайланде.

Все отзывы (3)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Национальные кухни Астрель

Книги: Национальные кухни

Категория 4 р. - 6 р.

закладки (0) сравнение (0)

13 ms