Мисс Вареничная. Любимые и необыч.вареники, пельм.; ХлебСоль, 2019

10 р.

Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-101351-6
EAN: 9785041013516
Книги: Кулинарные рецепты
ID:4118550

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (9) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (9)

Сравнить цены (1)

Цена от 10 р. до 10 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	30 р. (-27%) Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	Наличие уточняйте 15.03.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	14 р. (-30%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 24.06.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	Повышенный кешбэк до 40% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 11.05.2024

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Описание

Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с которым легко отвлечься от забот и суеты. А если подключить к процессу всю семью, то это еще и весело!

Что выбираете: классические сладкие вареники с творогом или вишней, а может быть, оригинальные со шпинатом и брынзой? А как насчет настоящих сибирских пельменей или пикантных с копченым лососем? Шеф-повар Алёна Солодовиченко (@alena_solod_) предлагает такую богатую коллекцию пельменей и вареников, которая вам и не снилась!

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Алёна Солодовиченко
Издатель	ХлебСоль
Переплет	Твердый (7БЦ)
Год издания	2019
Серия	Кулинарное открытие
Кол-во страниц	128
Возрастные ограничения	16
Издательство	Эксмо
Тип обложки	твердая
Вес	0.55кг
Оформление обложки	интегральный переплет
Количество страниц	128
Автор	Солодовиченко А.
Возрастное ограничение	16+
Количество книг	1
Формат	195x248мм
Жанр	кулинарные рецепты
ISBN	978-5-04-101351-6
Размеры	80x100/16
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Раздел	Кулинарные рецепты
Издательский бренд	БОМБОРА

Отзывы (9)

Смирнова Маргарита — 17 Ноября 2019

5/5

Я давно искала такое издание, где будут ни только классические виды пельменей и вареников. В книге огромное количество начинок для вареников. Рецепты теста из ржаной, гречневой и цельнозерновой муки
шоколадные и постные вареники. Пельменям уделено чуть меньше внимания, но все рецепты интересные.
Хорошая вводная часть, описана работа с тестом и последующей лепкой, много секретов.
Бонусом идет последняя глава, где представлены рецепты борща, форшмака, галушек и клецек. Несколько страниц уделено соусам.
Рекомендую книгу к покупке.
Doctor UI — 4 Апреля 2020

5/5

До этой книги я, признаюсь, лепила вареники сама только один раз. Рецепт нашла в интернете. Не скажу, что вышло плохо, но с тестом намучилась - вышло очень затянутое. По-моему, бицепсы подросли, пока раскатала)) А тут у меня и мужу в голову засела мысль - надо лепить домашние пельмени. Но до этого ни он, ни я пельменей не делали, а интернету я как-то перестала доверять после вареников - все-таки ощущение, что что-то не то у меня вышло с тестом. Так что вопрос отложили в долгий ящик и продолжили пельмени покупать.
А потом я книгу на книжной выставке в Москве увидела, подумала - ну прямо на мой запрос вселенная отозвалась) Погуглила, кто автор, оказалось - что это шеф Вареничной №1. Я туда несколько раз ходила, в том числе вареники есть - вкусные! В общем, подумала, что раз уд шеф вареничной книгу написал, то можно доверять) Полистала, посмотрела рецепты - интересные, есть и попроще, и посложнее. Ну и радует, что есть подсказки по приготовлению, лайфхаки. Подробно расписано, как тесто делать.
По книге пока успела наделать шоколадных вареников с вишней - очень классные вышли! Со сметаной просто ммммм)) Будем еще пельмени делать, все времени не было - занятие долгое. Но сейчас пока карантин - точно найдем время и сделаем) Думаю, получится отлично!