Chefart. Секретные материалы шеф-поваров; Ресторанные ведомости, 2018

55 р.

Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-9908119-3-5
EAN: 9785990811935
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари
ID:1783351

Где купить

Рейтинг:

(3/5)

Отзывы (2) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (2)

Сравнить цены (2)

Цена от 55 р. до 55 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	Наличие уточняйте 12.05.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	60 р. (-8%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 31.05.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	61 р. (-9%) Повышенный кешбэк до 40% ✔ Промокоды на скидку	✔ 03.06.2024

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Описание

«Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства» — это гастрономическая книга, в которой самые прогрессивные шеф-повара делятся своими авторскими приемами и наработками сразу во всех ключевых направлениях: продукты, технологии, оборудование, сервировка, комплименты и рецепты. Данная книга — это полноценная коллекция идей, которые можно использовать на профессиональной кухне.

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №1

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №2

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №3

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №4

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №5

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №6

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №7

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №8

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №9

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №10

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №11

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №12

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №13

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №14

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №15

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №16

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №17

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №18

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №19

Chefart. Секретные материалы шеф-поваров - фото №20

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Переплет	273.00mm x 220.00mm x 23.00mm
Издатель	Ресторанные ведомости
Год издания	2018
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	160
Тип обложки	твердая
Количество страниц	160
Вес	1.00кг
Жанр	кулинарные рецепты
Возрастное ограничение	16+
Формат	273.00mm x 220.00mm x 23.00mm
Издательство	Ресторанные ведомости
Оформление обложки	частичная лакировка
Количество книг	1
Автор	Аносова Е.
Автор(ы)	Аносова Елена Ю. (составитель)
Раздел	Кулинарные рецепты
ISBN	978-5-9908119-3-5
Размеры	22,00 см × 27,70 см × 1,70 см
Язык издания	Русский
Страниц	160
Переплёт	твердый
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	7000

Отзывы (2)

Монин Дмитрий — 10 Июня 2017

3/5

Очередная красивая и пустая книга из раздела кулинария. Полистать можно, скорее всего для любителей, но очень завышенная цена, хотя оформление на высоте.
Кириллова Kate — 10 Февраля 2022

3/5

Книжка пустая , кому она будет интересна ,непонятно …. Просто ощущение , что сели на чаёк 15 офигенных шефов поболтать о работе , как один коптит, другой дегидрирует , как половина из них пытается все сделать без отдоходов и из наших родимых продуктов , одна вода , не знаю есть ли смысл покупать ради этого книгу , журнал - да , а вот выделить на эти рассуждения 80% книги …остальные 20% правда , лично для меня,хорошие , интересные рецепты , не для любителей , а тех кто дома имеет сифон, дегидратор , вакуум , чтобы Мясо на низких температурах готовить , реально дельных страниц 30. Я от таких книг жду вдохновения , фишек , приоткрыть дверь на кухню профессионалов . Журнал бы получился классный , от книги ждёшь большего .