Отзывы на книгу: Есть печенье (Джанджгава Варвара Сергеевна); ХлебСоль, 2022

Невероятная книга. Столько вкусных рецептов печенья. Я думаю что это будет самая любимая книга . Все написано понятно, ингредиенты доступные что очень радует . Большое вам спасибо за книгу.

Прекрасное издание, фотографии. Описание понятное, рецепты нестандартные и производят аппетитное впечатление. Книга вызывает желание сразу встать к плите и духовке.

Прекрасная книга как по качеству исполнения, так и по содержанию. Меня с первого взгляда покорили рецепты, так что книгу заказала не раздумывая. Рецептов много, они разной сложности как в плане приготовления и сборки, так и в плане украшения, это мне понравилось больше всего.
Сама книга будет прекрасным подарком: оформлена в нежных цветах, красивые фотографии, 2 цветные ленточки-закладки в цвет оформления книги.
Очень рада, что в моей коллекции теперь есть такая книга посвященная печеньям.

Книга покоряет сразу! Оформление на 5 звезд, сразу чувствуется авторская любовь к европейскому качеству: яркие фото, две закладочки, все в нежных тонах, в цветах обложки книги, все очень стильно.
Рецепты тоже качественные, я пробовала и все получалось, насчет сахара – меня все устроило, но тут кому как. Хорошо, что автор дает альтернативы многим фабричным печеньям, тут и орео, и причуда, и а ля чокопай, получается также вкусно, но дешевле и в составах ты уверен.

Самая лучшая книга про печенье, из тех что я видела.
Книга начинается с подробной теории об ингредиентах, о самом печенье, что было очень полезно и помогло мне лучше понять, как правильно его готовить.
Сами рецепты радуют исполнением и подачей: много интересных ингредиентов и оформлений.
Спасибо автору за объяснение процесса – помимо понятных и подробных текстовых инструкций, есть рецепты, которые еще и проиллюстрированы пошаговыми фотографиями того, что нужно делать. Также здесь много красивых фотографий уже готового печенья, что очень вдохновляет самому начать печь.

Наконец протестировала рецепты и могу написать отзыв. Главный плюс книги – большое количество оригинальных рецептов. Здесь есть практически любое известное магазинное печенье, на разном тесте, с разными начинками, много авторских рецептов. Сама рецептура тоже радует, ингредиенты довольно простые и легко находимые, есть фотографии с этапами приготовления, на выходе в итоге получается вкусное печенье. Сама книга симпатичная, здесь даже есть два ляссе, что удобно, когда хочешь отметить несколько рецептов.

Книга просто волшебная, очень большое количество не стандартных вкусов. Особенно понравилось печенье с чипсами. Рецепты написаны очень подробно??

Для начала скажу про очень эстетичную обложку. Сделано пособие с очень тонким вкусом. Выбрана приятная цветовая гама, а, смотря на картинки, так и хочется налить молока, взять тарелочку с теплым печеньем и погрузить в атмосферу уюта и романтики.
Очень порадовала подробная инструкция к приготовлению каждого рецепта. Порадовало, что в начале сборника дается введение, в котором рассказывается о тонкостях, секретах, особенностях приготовления.
Я уже протестировала несколько рецептов. Побоялась сначала браться за что-то сложное, начала с простого рецепта «Амаретти». Готовится очень быстро, уложилась в 12 минут, а результат получился как из лучшей пекарни.
Вторым экспериментом стало печенье «Гречишное», уже техника по-сложнее, но с помощью подробной инструкции и советам от шефа, вышло восхитительно. Одна из моих лучших покупок! Всем советую!

Люблю все рецепты Варвары. Давно на неё подписана в Инстаграмм. Пролистав книгу уже захотелось бежать к духовке. Возможно для совсем новичков будут некоторые виды печенья сложноваты.

Книга со многими интересными и небанальными рецептами печенья о котором лично я почти никаких упоминаний не видел, хотя в соц.сетях в целом интересуюсь темой печенья.
Но для меня несколько не хватает общей теории и информации о том, "что делать если". Вполне возможно, что это специфика печи на которой я пытаюсь готовить все это печенье, но все равно чуточку обидно.

Только кажется что рецепты простые, но они требуют опыта. Как и все кулинарные книги - истинного рецепта в них нет. Всё искажено. Подойдёт любителям с опытом.

Книга классная! Очень хотел ее купить.
Отличное оформление! Книга будет прекрасным подарком, крутые иллюстрации! плюс книги – большое количество оригинальных рецептов.
Очень достойная книга про печеньки, рецепты радуют исполнением и подачей, много интересных ингредиентов и оформлений, очень вдохновляет самому начать печь. Все написано понятно, ингредиенты доступные что очень радует . Большое вам спасибо за книгу. Спасибо автору, спасибо издательству!

В отличие от книги мужа, книга Варвары мне понравилась больше хотя бы потому, что в ней я не заметила неточностей в рецептах. А уж в печеньях их можно допустить (в отличие от эклеров). Хорошая книга, отличные рецепты, красивая Варвара.

Невероятно красивое подарочное издание, которое наполнено рецептами вкуснейшей выпечки! Детальное описание процесса приготовления каждого блюда поможет справиться со всеми тонкостями готовки даже неопытному кулинару. Большое разнообразие рецептов печенья поможет сделать выбор между более доступными вкусностями на каждый день и праздничными вариантами по особым случаям!