Отзывы на книгу: Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды; ХлебСоль, 2022

Увлекаемся итальянской выпечкой, поэтому когда появилась книга Марии Лисицыной "Солнечная Италия солнечные десерты для любой погоды", купили сразу.
Книга очень понравилась! Прекрасно оформлена, можно на подарок. Все рецепты написаны понятным языком и из доступных продуктов. Много дополнительной нужной и полезной информации. Мария живет в Италии, поэтому все рецепты настоящие, итальянские
Рецептов выпечки и десертов много.
Очень довольны приобретением!
Рекомендую и продвинутым кондитерам, начинающим и просто любителям домашней выпечки.
Доставка быстро, без повреждений.

Я подписана на Марию в Инстаграм и с нетерпением ожидала эту книгу! Книга такая же солнечная, свежая и радостная, как лимоны на ее обложке! Мария проделала огромную работу, это не просто собрание рецептов, все они многократно проверены, переработаны так, чтобы у всех получилось, но они не в коей мере не упрощены. Это сама Италия в красках и вкусах!

Сегодня забрала свой заказ, на Марию подписана в Инстаграмм и пользуюсь ее рецептами. Книга превзошла ожидания - подробно, доступно с душой ??, спасибо автору за кусочек Италии

Пришла пора мне ознакомиться и со сладкой стороной итальянской кухни.
В этой чудесной книге собраны рецепты, которые подойдут для новичков , а так же рецепты изысканных тортов и десертов для более опытных творцов.
В книге есть потрясающий раздел с советами по работе с ингредиентами, тестом и кремами .
В целом книга произвела положительное впечатление, мне понравилась подача автора, поэтому не хватило какого - то послесловия. так же было интересно читать про маэстро, также хотелось бы таких историй побольше.

Долгие месяцы ожидания были вознаграждены получением этой замечательной книги! Без преувеличения скажу, что данная книга будет прекрасным подарком всем любителям выпечки.
Первое, что не может оставить равнодушным - это красочное оформление книги. И обложка, и страницы выполнены в стиле прекрасной Италии. Такую книгу с восхищением держишь в руках. Каждый рецепт очень подробен, ошибиться просто невозможно. Порадовала родных итальянскими залетти. Съели все до последней крошки и даже финальный вариант получился как на картинке.

Очень и интересная книга! Рецепты в ней собраны разнообразные. Сам сборник поделен на множество разделов, такие как базовые рецепты, выпечка к завтраку, печенье, десерты, праздничные сладости, и многое другое. Я получила эту книгу в подарок. И была восхищена дизайном и идеей написания книги, которая создана по всем меркам Италии, итальянского быта и вкуса. Также заметила, что авторы вдохновлялись коллекцией dolce gabana. Приятно держать в руках издание на столько тонко продуманное.

Отличный сборник десертов. Моя мама фанат выпечки, поэтому я решила порадовать ее таким подарком. Конечно же, не прогадала. Такой сборник мечта любой хозяйки. Необычные рецепты, удобство пользования, дизайн. Каждая деталь продумана. Мама осталась в восторге, и даже успела порадовать нас тортом «Дипломат», который исчез из тарелок за считанные минуты)…

Прекрасная книга! Автор позаботился об удобстве читателей. Рецепты для любого уровня сложности. Столько десертов я еще никогда не видела. Издание полностью посвящено выпечке, десертам, разным видам сладостей. Отдельно хочу отметить дизайн. Когда читаешь, прям погружаешься в атмосферу романтичной Италии. Буду пробовать. Только купила, а руки уже тянутся что-то испечь.

Хочу дополнить свою рецензию. Книга Великолепна!!!! Хотя купила её совершенно случайно. Вся моя семья теперь обожает чамбеллоне, мне очень понравился Апельсиновый пирог. Из печенья пока пекла Апельсиновые Канестрелли. Ещё буквально на днях испекла Сбричолатту с маскарпоне и клубникой - невероятно простой и нежный десерт.
так же опробовала Панфорте, близким понравилось, от себя скажу, что на любителя, но на Рождество чудесный вариант, особенно для подарка к столу.
В чамбеллоне использовала 150 гр. сахара, цедру целого крупного апельсина и сливки 30? - очень часто пеку этот кекс)

Книга Марии Лисицыной «Сладкая Италия» меня очень порадовала, я очень люблю Италию и итальянскую кухню, это все так по - домашнему, читаешь рецепт и представляешь, как же все вкусно. Рецепты очень интересные, все приготовлено с такой любовью, невозможно было не пополнить свою коллекцию кулинарную книгой Марии. Спасибо большое за такую вкусную книгу

Я счастлива, что у меня есть такая книга теперь! Что ни страница, то восторг! Она очень красивая, ее очень приятно держать в руках и листать, а пахнет как! Я уже сделала по рецепту из книги Сладкая Италия сыр Рикотту и испекла потом Запеченную рикотту с лимоном к завтраку. Пирог получился Ооочень вкусный. В этой книге много очень полезных советов, например я теперь знаю как пересчитать кол-во ингредиентов для формы для выпечки меньшего размера. В описании 16 рецептов, я же насчитала 39, и это не считая кремов и сыров. В общем, я довольна и теперь каждый день по новому. Спасибо автору и всем кто работал и создал такую книгу.

Книга - просто взрыв настроения!! Даже если вы никогда не были в Италии, вы точно почувствуете то тепло и солнце, которыми наполнены дни в Италии. Оформление очень и очень приятное, качество печати и бумаги - выше всяких похвал! А рецепты.. Они изысканные, но при этом каждому под силу приготовление этих прекрасных блюд! Рецепты выверенные, и у вас точно получится приготовить и сбричолатту, и бискоти, и другие итальянские десерты! Очень рекомендую к покупке для подарка и для себя!

Книга Марии Лисицыной интересная,яркая, красочная, с мелким шрифтом и большими пустыми полями! Это, конечно, вопрос к издательству! Читать текст и ингредиенты трудно, приходится напрягать глаза, это раздражает и расстраивает) Такая беда у многих книг издательства ХЛЕБ*СОЛЬ. Книга маркирована +16. Почему?

Книга замечательная! Очень красиво оформлено, книгу приятно держать в руках. Атмосферные фото, как будто сразу переносишься в Италию! Познавательное начало-  советы и маленькие хитрости типо ненамокаемого какао! Даже не слышало про такое. А рецепты выше всяких похвал! Один торт Рикотта и груши чего стоит! Очень советую приобрести эту замечательную книгу.
zhannakormishina

Замечательная книга с рецептами, приготовление которых будет доступно каждому. Хочу отметить, что к каждому рецепту прилагается подборка фотографий самого процесса. Ты можешь понимать правильно у тебя выходит или нет. Дизайн полностью растворяет тебя в атмосфере Италии. Хочется насладиться тем воздухом, той романтикой. Готовила мужу на день рождение тиримису. Каждый гость был в восторге. Каждый сделал комплимент легкости, пышности моего десерта. Все, потому что следовала четкой инструкции и следовала советам, которые дает автор.

Красивая и вкусная книга

Как только узнала, что Dolce Vita эта та самая Мария, по рецептам которой я пеку (и даже кулич на закваске!) с сайта Готовим дома, то сразу сюда прибежала, в лабиринт, искать книгу. Повезло купить с большой скидкой. Но не это главное. Сама книга как Италия, уютная и теплая. Хотя я там и не была никогда ) Но атмосферу Мария передала. Страницы гладкие, фотографии очень красивые. Вчера пекла по рецепту "запеченная рикотта с лимоном". Так и хочется еще печь печь и печь. Книга очень поднимает настроение и сподвигает на подвиги )

Эта книга для меня настоящий подарок! Увлекаюсь выпечкой, а рецепты солнечной Италии это моя давняя любовь! В книге столько замечательных рецептов на все случаи жизни и на любой вкус! Огромное спасибо автору и издательству за это! Ещё один плюс - оформление! Книга оформлена очень красиво, оформление передаёт неповторимый итальянский колорит. Красивые фотографии, отличная бумага. Вобщем, я очень довольна покупкой! Теперь Италия всегда со мной, в моём доме, а итальянские сладости на моей кухне!

?Брала на подарок, выглядит прекрасно, картинки яркие, рецепты интересные ?

книга сладкая Италия- это шедевр дарящий солнечное настроение на каждый день!
все ингредиенты доступны и понятны) эта книга стала для нас настольной

Отличная книга! Спасибо Марии Лисицыной! По её книге готовит десерты вся наша семья?.
Всем, кто любит итальянские десерты, рекомендую!

Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды. Это достаточно интересная книга, которую я приобрела в подарок. В ней собраны интересные рецепты итальянской кухни. Десерты просто сногсшибательные. Данные блюда могут приготовить как новички в готовке, так и профессионалы. Всё получается очень вкусно интересно, красочно и ярко. Продукты достаточно простые и не редкие. Оформление очень хорошее.

Красивая книга с атмосферными фотографиями переносит в солнечную Италию.
Итальянские мастера щедро делятся советами и секретами работы с разными видами теста: песочного, бисквитного, слоеного, заварного, дрожжевого. Книга расскажет о том, как в домашних условиях приготовить цукаты, сыр маскарпоне, рикотту и многое другое. Рецепты выпечки, печенья, тортов и пирожных описаны достаточно подробно и понятно. Спасибо автору за возможность попробовать приготовить солнечные десерты!

Книга несомненно красивая! Пробовала несколько рецептов,итог как в 6 классе на уроках труда: что-то усердно стараешься сделать,а получается так себе. Так бывает,когда автор увлеченный домашний кондитер и блогер,а в технологии не разбирается. Экспериментировать по этой книге больше не буду,игра не стоит свеч

"Сладкая Италия" Марии Лисициной очень солнечная, уютная, вкусная и красивая! Это просто любовь! Книга, которая не отпускает, каждая страничка пропитана уютом и любовью. Все рецепты, как небольшие волшебные истории, погружают нас в атмосферу праздника, который теперь при помощи Маши мы в состоянии сделать сами. Все подробно шаг за шагом расписано до мелочей, разложено по полочкам. Савоярди? Пожалуйста! Сбричолата? Не вопрос! Печенье, торты и пирожные, есть все, на любой вкус. "У вас все получится!" - говорит нам Маша. Спасибо за рецепты, вкусные фотографии и любовь к нам, вашим подписчикам в сетях. Очень жду вашу вторую книгу!

В кулинарной книге Марии Лисицыной множество аутентичных итальянских рецептов сладкой выпечки и советы по приготовлению тортов, пирогов из песочного теста, булочек, рогаликов и печенья. В этой книге особая итальянская атмосфера, автор живет в Италии и знает о выпечке из первых уст: соседей, итальянского шеф-повара, владельца кондитерской. Замечательные фотографии к рецептам также манят приготовить и повторить по-своему. Это книга, которую купила для себя также для удобства в печатном варианте.

Замечательная книга. Купила подруге в подарок. Она много путешествовала по Италии и очень любит эту страну. А также с удовольствием занимается выпечкой и приготовлением десертов на основе мороженого и фруктов. Так что надеюсь, что мой подарок оценит.