Отзывы на книгу: Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии; ООО "Издательство "Эксмо", 2021

  • Издатель: ХлебСоль
  • ISBN: 978-5-04-105991-0
  • EAN: 9785041059910

  • Книги: Кулинарные книги
  • ID:7011693
Где купить

Отзывы (9)


  • 5/5

    Волшебная книга! Автор – Элеанор Форд (я с ней уже была знакома по книге

  • 5/5

    У книги сразу несколько немаловажных достоинств. Среди них:
    во-первых: отличные фотографии, не только красивых и аппетитных блюд, но и прекрасных пейзажей;
    во-вторых: многие статьи заканчиваются новыми и неожиданными для европейской и русской кухонь идеями меню.
    Жаль, что многие составляющие блюд у нас практически недоступны. Но это включает находчивость и кулинарное воображение, а это уже третье достоинство книги.

  • 5/5

    Эта книга как маленькое гастрономическое путешествие. Мне очень понравилась, много ярких и красивых фотографий, есть рецепты, дополнительная информация о продуктах.

  • 5/5

    Великолепное издание, красивейшая обложка. Очень интересные рецепты и описание кулинарных традиций. Настоящий подарок для всех влюбленных в эту страну, остров Бали и паназиатскую кухню

  • 5/5

    Книга ВАУ! Прям очень красивая. Для любителей Бали (коих у нас немало) просто супер подарок. Я купила в подарок подруге, которая вот уже раза четыре зимовала на Бали, а сейчас ситуация изменилась не в лучшую сторону. Но можно же сделать чтобы кухня Бали была у тебя на расстоянии вытянутой руки - острая, пряная, кисло-сладкая и совершенно непохожая ни на что. Кстати, для увлеченных кулинаров не составит труда найти ингредиенты для экзотических блюд и мы уже опробовали глазированные креветки - делать проще простого, а результат шикарный, а курицу в кокосовом молоке я хоть и готовила раньше, но рецепт из книги взяла на заметку. Если думаете, что рецепты в книге сплошь веганские, то это неверно, тут и говядина, и баранина, и птица, и выпечка и основные блюда, так что можно наготовить кучу всего экзотического.

  • 5/5

    Эта книга больше для путешествия на диване, чем приготовления блюд на кухне. Лично для меня, по крайней мере! Консерваторы в еде тоже могут проходить мимо смело! Эта книга для людей, которые любят азиатскую кухню и не боятся экспериментов. Я узнала много нового, прочла, как живут и едят там, но готовить что-то конкретное не решилась! Зато теперь я знаю, что именно захочу попробовать, если соберусь поехать в Индонезию!

  • 5/5

    Увидела эту книгу в магазине и просто влюбилась в нее! Такая манящая обложка, яркое название, еще и кухня Индонезии, чего я раньше не встречала. Дождалась скидок на Лабиринте, заодно посмотрела некоторые страницы в электронном виде, и была в большом предвкушении. Внутри книга не менее красивая, какие там потрясающие фотографии местности и блюд, можно просто часами смотреть на них и любоваться. Огромный выбор рецептов, чтобы передать всю сущность островов. Невероятная книга, автор вложил в нее свою душу и душу местных жителей.

  • 5/5

    Это просто настоящий кладезь азиатской кухни, такого количества разнообразных рецептов я еще не встречала ни в одной книге. Уличная еда, блюда с соусами, супы, салаты, все, что только можно приготовить из риса и лапши. С этой книгой можно совершить целое путешествие, не выходя дальше кухни. А восхитительные фото сделают эту путешествие еще более захватывающим, даже не верится, что это фото реальных мест, а не что-то выдуманное. Теперь в моей копилке +1 страна для посещения и множество блюд, которые я обязательно приготовлю.

  • 5/5

    Меня всегда привлекали кухни народов мира, потому что еда – это неотъемлемая часть культуры, и даже какой-нибудь известный салат Цезарь могут готовить по-особенному в разных уголках мира. Поэтому «Огненные острова» сразу попали в мой вишлист, за несколько недель до выхода книги, обложка сразила меня наповал. А что творится внутри! Я как будто сама побывала в тех местах! Восхитительные фото видов, описание традиций и разные истории и огромное количество рецептов. Маленькое путешествие по Индонезии, не выходя из дома, это было чудесно!



Сравнить цены

Последняя известная цена от 18 р. до 116 р. в 11 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Наличие уточняйте
21.11.2024
Яндекс.Маркет
5/5
Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
03.05.2025
Повышенный кешбэк до 40%

Наличие уточняйте
24.12.2024
Крупнейший маркетплейс Беларуси Кэшбэк в Onliner BY до 1.7%

Наличие уточняйте
29.01.2025
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Промокоды на скидку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Промокоды на скидку

Описание

Индонезия - рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие "острова специй", на плодородной вулканической почве которых произрастают ингредиенты, изменившие когда-то вкус еды во всем мире. Сегодня на шумных улицах ее городов подают насыщенный бульон с лапшой и жгучим самбалом, а соленый арахисовый соус подслащивает жаренные на углях шашлычки сатея. В домашней кухне блюда вроде сливочно-кокосового карри, жареного картофеля и пряного риса ароматизируют имбирем, тамариндом, лемонграссом и каффир-лаймом. В воздухе витают ноты перца чили, жженого сахара, цитрусов и специй.

Элеанор Форд демонстрирует нам очень личный, интимный портрет страны и ее кулинарии, экзотические, но несложные в исполнении рецепты, а также еду, запечатленную с помощью потрясающих фотографий.

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии - фото №1

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии - фото №2

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии - фото №3

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии - фото №4

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии - фото №5

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии - фото №6

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии - фото №7

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии - фото №8

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии - фото №9

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии - фото №10

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии - фото №11

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии - фото №12

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии - фото №13

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательООО "Издательство "Эксмо"
Формат210x266мм
АвторыФорд Э.
ПереплётТвёрдый
Год публикации2021
ЯзыкРусский
Количество страниц240
ПереплетТвёрдый переплёт
Год издания2021
Кол-во страниц240
СерияКулинария. Вилки против ножей
Возрастные ограничения16
Тип обложкитвердая
Жанркулинарные рецепты
ИздательствоБомбора
АвторФорд Элеанор
Возрастное ограничение16+
Вес1.07кг
Оформление обложкитиснение
Количество книг1
ISBN978-5-04-105991-0
Размеры90x108/16
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
РазделНациональные кухни
Издательский брендБОМБОРА
Бумагамелованная


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Национальные кухни ХлебСоль

Категория 15 р. - 22 р.

Книги: Национальные кухни

Категория 15 р. - 22 р.

закладки (0) сравнение (0)

8 ms