Отзывы на книгу: Несладкая выпечка (Мейке Схалинг); Азбука, 2023
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 978-5-389-20851-3
EAN: 9785389208513
- Книги: Выпечка. Десерты
- ID:12053938
Отзывы (6)
- Чистяков Денис — 9 Января 2023
Очень приятная неожиданность от незнакомого мне автора. Простые и реализуемые рецепты-конструкторы, которые можно использовать и дома для гостей, и в своём заведении как базу или основную рецептуру. Особо порадовал размер блюд: если это киш, то не обычный, огромный, диаметром 22 см, а мелкопорционный, как говорится "на один кусь". Так и хочется назвать его не киш, а кишик. Маленькие бриоши, конвертики, бантики. У книги есть продолжение про сладкую выпечку.
- Мистер Хитклифф — 10 Февраля 2023
Книга очень понравилась! Обожаю кулинарные книги, поэтому найти что-то новое и качественное всегда приятно!
- Любитель выпечки — 19 Марта 2023
Тот случай, когда в книге заинтересовали все рецепты, на каждой страничке останавливаешься, читаешь, изучаешь, рассматриваешь с большим удовольствием.
Я впечатлена книгой, ее оформлением. Книга служит еще и красивым декором на кухне в шкафу. Все просто, лаконично, достаточно подробно описано, большинство рецептов с иллюстрациями. Все продукты для приготовления простые и доступные, рецепты интересные и не такие сложные.
Я фанат выпечки, особенно не сладкой. Хотя у меня есть и другая книга этого автора. Очень довольна, кто печёт всем рекомендую в коллекцию кулинарных книг. - Татьяна — 24 Апреля 2023
Книга очень хорошо подойдёт для тех, кто хочет побаловать себя вкусной выпечкой без содержания сахара. Рецепты разнообразные и несложные для приготовления блюд из книги дома. Отлично помогут разнообразить меню.
Очень красивые и сочные иллюстрации на которые можно ориентироваться при готовке. - руслана — 5 Мая 2023
Не ожидала увидеть книгу большого формата, но на книжной полке будет смотреться хорошо. Книга пришла хорошо запакована
Добавить отзыв
Сравнить цены
Последняя известная цена от 27 р. до 47 р. в 11 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете приготовить незабываемые киши, кексы, тарталетки, бриоши, мадленки и другие гурманские закуски. Волованы со сливочным сыром и лососем или овощные тарталетки украсят праздничный стол, кекс с оливками или грибами станет сытным перекусом, слоеные бабочки и палочки порадуют гостей на вечеринке… Экспериментируйте и фантазируйте — возможности безграничны!
«Надеюсь, эта книга доставит вам массу удовольствия». (Мейке Схалинг)
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Мейке Схалинг |
| Издатель | Азбука |
| Год издания | 2023 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 176 |
| Серия | Высокая кухня |
| Страниц | 176 |
| ISBN | 978-5-389-20851-3 |
| Размеры | 19,50 см × 25,00 см × 1,70 см |
| Формат | 195x250мм |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 3000 |
| Жанр | письма, эссе, интервью |
| Автор | Мейке Схалинг |
| Тип обложки | твердая |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 176 |
| Тип издания | подарочное |
| Вес | 0.67кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Издательство | КоЛибри |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Обложка | твердый переплёт |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Бумага | офсет |
Книги: Выпечка. Десерты КоЛибри
Категория 21 р. - 32 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 21 р. - 32 р.
Книги: Выпечка. Десерты: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- Арт-родник
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вече
- Виват
- ИД Комсомольская правда
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Комсомольская правда
- КСД
- Лабиринт Пресс
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- Ниола-пресс
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Секачев
- Сибирское университетское издательство
- Слог
- Стрекоза
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Чернов и К
- Эксмо
- Эксмо-Пресс