Сравнить цены на книгу: Котлеты, зразы, шницели (Торопова А.); Газетный Мир, 2014
- Издатель: Газетный Мир
- ISBN: 9785434603461
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID:1890909
Сравнить цены
Последняя известная цена от 5 р. до 6 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Сколько существует видов котлет? На этот вопрос невозможно ответить! Каждая хозяйка готовит это блюдо по-своему. Котлеты бывают как мясными -из свинины, говядины, баранины, птицы, так и вегетарианскими - из круп, сыра, творога, овощей или зелени!
.
.Следующая ступень эволюции котлет - зразы. Высшим кулинарным - мастерством считается элегантное сочетание крупяной или овощной оболочки с мясной начинкой или наоборот. Главное, чтобы зразы были сочные, аппетитные, равномерно приготовленные,
.
.Немного особняком стоят шницели, которые бывают как натуральными (из тонкого пласта мяса -или листа капусты), так и рублеными (их готовят из измельченных ножом продуктов без Добавления хлеба).
.
.В этой книге вы найдете десятки рецептов котлет, зраз, шницелей. Сытные или легкие? Вегетарианские или мясные? В хрустящей корочке или приготовленные на пару? Каждый день - новый вкус! Экспериментируйте!
.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Торопова А. |
Переплет | Мягкая глянцевая |
Издатель | Газетный Мир |
Год издания | 2014 |
Страниц | 96 |
Переплёт | мягкий |
ISBN | 978-5-4346-0346-1 |
Размеры | 15,00 см × 15,00 см × 0,80 см |
Формат | 62х64/16 |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 20000 |
Серия | Кулинария |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Блюда из мяса, птицы Газетный Мир
Категория 4 р. - 6 р.
Книги: Блюда из мяса, птицы
Категория 4 р. - 6 р.
Книги: Блюда из мяса, птицы: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- АЙРИС-пресс
- Амфора
- Аркаим
- АСТ
- Аст-Пресс Книга
- Вече
- Виват
- Владис
- Газетный Мир
- Диамант
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- Книга по требованию
- Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб «Клуб семейного досуга». Белгород
- КоЛибри
- Лабиринт
- Мир книги
- Ниола 21 век
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Феникс
- Фолио
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс