Блюда из мяса: баранина, телятина, свинина, кролик; Проф-Издат, 2007
от 9 р. до 17 р.
- Издатель: Проф-Издат
- ISBN: 978-5-255-01565-8
EAN: 9785255015658
- Книги: Блюда из мяса, птицы
- ID:1687035
Сравнить цены (2)
Цена от 9 р. до 17 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Из этой книги вы узнаете тонкости обработки мяса, особенности приготовления блюд из телятины и свинины, баранины и крольчатины, а также как сделать мясное кушанье изысканным и неповторимым, приправляя его тем или иным соусом.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Перова Ольга Дмитриевна |
Издатель | Проф-Издат |
Год издания | 2007 |
Серия | Питание и здоровье |
ISBN | 978-5-255-01565-8 |
Размеры | 70x100/16 |
Обложка | мягкая обложка |
Язык издания | rus |
Кол-во страниц | 120 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Блюда из мяса, птицы Проф-Издат
Охотничья кухня
от 5 р.
Блюда из птицы
от 4 р.
Книги: Блюда из мяса, птицы
Категория 7 р. - 11 р.
Птица. Энциклопедия продуктов
от 8 р.
Карпаччо & тартар
от 10 р.
Книги: Блюда из мяса, птицы: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- АЙРИС-пресс
- Амфора
- Аркаим
- АСТ
- Аст-Пресс Книга
- Астрель
- Вече
- Виват
- Владис
- Газетный Мир
- Диамант
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- Книга по требованию
- КоЛибри
- Лабиринт
- Мир книги
- Ниола 21 век
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Феникс
- Фолио
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс