Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания; Эксмо, БОМБОРА, 2021

• Юртаева Елена — 16 Июня 2021

  5/5

  От соавтора бестселлера «Китайское исследование»!
  По мнению профессора Колина Кэмпбелла, предотвратить можно также инсульт, рак, некоторые хронические заболевания (диабет) и даже коварные медицинские ошибки. И поможет в этом не что иное, как ЦРД — цельная растительная диета. Впервые Кэмпбелл поделился этим революционным выводом с общественностью в своем бестселлере «Китайское исследование». Книга перевернула взгляды миллионов людей на правильное питание и его взаимосвязь со здоровьем.
  Новая книга Кэмпбелла под названием «Правила еды» — еще более монументальный труд, посвященный преимуществам цельной растительной пищи. С опорой на научные исследования и статистику автор разбирается, откуда вообще берутся хронические заболевания, сравнивает существующие протоколы лечения и предлагает собственные алгоритмы. И делает вывод: наука совершенно ясно дает понять, что питание, содержащее 35% калорий белка, и питание, содержащее 10% калорий белка, совершенно по-разному влияют на здоровье.

  0

  0

• Киржакова Татьяна — 21 Июня 2021

  5/5

  Несколько лет назад первая книга Колина Кэмпбелла меня шокировала, но так и не заставила поменять свои предпочтения в еде. Тем не менее я уже долго не могла выбросить прочитанное из головы. А недавно я узнала, что у этого автора есть еще несколько книг, и как раз-таки, последняя "Правила еды"" является квинтэссенцией того, что хотел сказать нам всем автор. Поначалу читать было тяжеловато, но потом я втянулась, прочитала ее где-то дня за 4. Автор не голословен, приводит кучу научных исследований в пользу отказа от мяса, более того, он сам и его семья живут без мяса уже много лет. И судя по тому, что автору много лет -чувствует он себя весьма неплохо )) Ну а что я ? Я буду пробовать отказываться хотя бы от красного мяса, посмотрим, что из этого выйдет)

  0

  0

Все отзывы (4)