Русская печь. Семья. Деревня. Счастье; ООО "Издательство "Эксмо", 2020

от 14 р. до 111 р.

  • Издатель: ХлебСоль
  • ISBN: 978-5-04-103961-5
  • EAN: 9785041039615

  • Книги: Кулинарные книги
  • ID:6579767
Где купить

Сравнить цены (4)

Цена от 14 р. до 111 р. в 4 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%

17.06.2024
38 р. (-17%) Кэшбэк в Читай-город до 6.3%
Промокоды на скидку

17.06.2024
Яндекс.Маркет
5/5
18 р. (-25%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
Промокоды на скидку

16.06.2024
Повышенный кешбэк до 40%
Промокоды на скидку

17.06.2024
36 р. (-0%) Крупнейший маркетплейс Беларуси Кэшбэк в Onliner BY до 1.7%

Наличие уточняйте
21.05.2024
Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Описание

Книга фермера и фуд-блогера Ольги Стрижибиковой «Русская печь» знакомит нас с одной из самых актуальных эко-традиций.

Чем хороша печная кулинария? Своей простотой. Не нужны ни специальные знания, ни владение особыми технологиями. Печь все делает сама. Для того, чтобы готовить, обязателен только один навык: уметь ее топить. Технология приготовления еды в модном су-виде и печи похожи: томление при невысоких температурах с максимальным сохранением пользы и вкуса.

Приготовление печи процесс долгий, но совершенно не требующий постоянного вашего присутствия. Он для ленивых: пока печь топится, подготовить ингредиенты, потом убрать в печь и почитать книгу в саду или лечь спать. Чтобы через несколько часов или утром получить ароматный пряный суп-пюре из моркови или гречневую кашу с грибами прямо с пылу-с жару.

Вы будете удивлены, но в русской печи можно приготовить как блюда актуальной кухни — например, ростбиф или конфи из утки, — так и деревенские специалитеты типа бульона из петуха и с пирожками с брынзой или зельца из свиных голов. Любители здорового питания откроют для себя ассорти из запеченных корнеплодов, суп-пюре из кабачков с мятой и кресс-салатом и песто из чесночных стрелок.

А если вы еще не обзавелись печью, все эти блюда можно готовить и в обычной бытовой духовке!

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №1

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №2

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №3

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №4

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №5

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №6

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №7

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №8

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №9

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №10

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №11

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №12

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №13

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №14

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №15

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №16

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №17

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №18

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье - фото №19

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательООО "Издательство "Эксмо"
Формат25 x 20 x 1.5
АвторыСтрижибикова О.
ПереплётТвёрдый
Год публикации2020
ЯзыкРусский
Количество страниц128
ПереплетТвердый переплёт
Год издания2020
Кол-во страниц128
Возрастные ограничения16
СерияКулинарное открытие
Тип обложкитвердая
АвторСтрижибикова О.
Количество книг1
Оформление обложкичастичная лакировка; тиснение
ИздательствоХлебСоль
Вес510
Жанркулинарные рецепты
Возрастное ограничение16+
ISBN978-5-04-103961-5
Размеры84x100/16
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus


Отзывы (5)


  • 5/5

    Многие горожане устали от невероятного темпа жизни и вырываются на дачи, где можно отдохнуть. Некоторые, как автор, предпочитают сменить темп и уехать в деревню. Более того, сейчас уже наметилась такая тенденция, это и на кулинарных книгах видно. У меня в кулинарной коллекции есть книга Натальи Ксенжук «Кулинарные сюжеты деревенской жизни». Часто вспоминала эту книгу, читая «Русскую печь». Я в своем детстве успела застать настоящую русскую печку, в которой бабушка готовила и пекла, а еще мы в ней мылись на скорую руку. А уж как на теплой печке спать было здорово! Очень хорошо, что русская печь не исчезла полностью, и пора уже возвращать нашу кухню в города с помощью духовок. Понятно, что в городских квартирах печь не поставишь, но готовить в духовке по рецептам Ольги Стрижибиковой вполне реально. А по фотографиям понятно, что это еще и очень вкусно.

  • 5/5

    Отличная книга, даже больше чем я ожидала от неё. Прекрасно оформлена, предисловие к каждой главе написаны с огромной теплотой. Автор безумно любит деревню, ее уклад жизни, а Главное - печь. Мы совсем про неё забыли. У нас индукционные плиты или газовые... мы стремимся купить мультиварки, пароварки, Грили.... но вспоминая детство и русскую печь, понимаю как много мы теряем используя другую утварь. Вкус пищи из печи изумительный. Конечно, мы живем в городе и печь непозволительна а наших квартирах, но если есть загородный дом, обязательно постройте пусть маленькую печь. Ее возможности невозможно описать, их нужно чувствовать.
    Спасибо Ольге за книгу, за рецепты. Они простые, но перечитывая их чувствую вкус настоящей и безумно вкусной русской пиши.
    Рекомендую, покупайте книгу и готовьте с удовольствием. Если нет печи, можно использовать духовку... рецепты подойду. Но начните мечтать о печи и она в вашей жизни обязательно появится!

Все отзывы (5)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Национальные кухни ХлебСоль

Книги: Национальные кухни

Категория 11 р. - 16 р.

закладки (0) сравнение (0)

12 ms