Кофе как профессия (Хоффманн Джеймс); РИПОЛ классик Группа Компаний ООО, 2019
125 р.
- Издатель: Рипол-Классик
- ISBN: 978-5-386-12442-7
EAN: 9785386124427
- Книги: Кулинарные книги
- ID:3218130
Сравнить цены (1)
Цена от 125 р. до 125 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Хоффманн Джеймс |
| Издатель | РИПОЛ классик Группа Компаний ООО |
| Формат | 84х108/16 |
| Авторы | Хоффманн Дж. |
| Переплёт | твердый |
| Серия | Пальмира_Атлас |
| Год публикации | 2022 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 214 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Год издания | 2019 |
| Кол-во страниц | 214 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Автор | Хоффманн Дж. |
| Раздел | Напитки |
| ISBN | 978-5-386-12442-7 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Вес | 0.874 |
| Количество книг | 1 |
| Тип обложки | твердая |
| Издательство | Рипол-Классик |
| Жанр | напитки |
| Размеры | 20,00 см × 26,00 см × 1,70 см |
| Обложка | твердый переплёт, суперобложка |
| Язык издания | rus |
| Страниц | 214 |
| Тематика | Безалкогольные напитки |
| Тираж | 4000 |
Отзывы (8)
- Заворуева Екатерина — 11 Июля 2019
Я в восторге!
Книга просто потрясающая.
Начиная с внешнего вида обложки,и заканчивая качеством информации вложеной в эту книгу!Рекомендую всем,кто хочет познать великую науку под названием «Кофе» - Денисенко Борис — 26 Августа 2019
Есть книги, которые привлекают яркой обложкой и кричащим заголовком, а на деле оказываются ни о чем. Книга Хоффмана - не тот случай.
Если вы любите кофе, для вас это не разведённый напиток из банки, то не так важно, по какую сторону кофемашины вы находитесь – книга полезна и интересна от и до, насыщенна, словно ристретто.
Кофе открывается для вас под новым углом – Хоффман не просто вкусно рассказывает и показывает все об этом напитке, на сколько это возможно, учитывая не самую большую толщину книги, но ещё и представляет данный напиток в качестве точки отправления в жизнь бизнеса и позиционирования себя, как человека, выбравшего определенный путь, где кофе выполняет роль маяка.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Безалкогольные напитки: другие издатели
- 137 Degrees
- Altay Seligor
- Battler
- Bionova
- Chikoroff
- CHOKOCAT
- Dary Natury
- GreenFormula
- Richard
- Royal Forest
- Sibereco
- TAKE A Bite
- Take a Cyber Bite
- АСТ
- Венский
- Вышний город
- Джигем
- Ессентуки
- Здоровье
- Изд. В. Секачев
- Какао как Какао
- Лабиринт
- Нарзан
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Секачев В.
- Славяновская
- Спутник+
- Столбушино
- Таежное здоровье
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Черноголовка
- Экологика
- Эксмо