Италия. Кухни народов мира; Слог, 2011
Цены
Последняя известная цена от 9 р. до 9 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Слог |
Год издания | 2011 |
ISBN | 978-5-904324-76-6 |
Серия | Кухни народов мира |
Отзывы (2)
- ТТ — 6 Апреля 2012
Книга не для гурманов-снобов. В авторском коллективе итальянцы отсутствуют, т.е. рецепты по большому счёту не аутентичны. Получается а-ля Италия, но довольно интересно, разнообразно, грамотно, с красивой сервировкой. Гарантирую, что вы её не просто пролистаете, а будете готовить по ней, и не раз. Огромный плюс в том, что рецепты (их 76 шт.) заточены под ассортимент российских супермаркетов. Почти всё можно найти даже не в Москве. Если прошутто замените сырокопченой грудинкой, я думаю, мир не рухнет, и гости вас не освистают. Отличная книжка, ничего лишнего - спасибо авторам и издательству. Маленькой минус - нет подробного содержания, только по главам, придется делать закладки.
- Darsik — 27 Октября 2011
Книга очень маленькая,но листать ее приятно. Рецептов не так много, но есть что выбрать, без безумных наворотов в ингриндиентах
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни Слог
Категория 7 р. - 10 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 7 р. - 10 р.
Книги: Национальные кухни: другие издатели
- RUGRAM
- Аркаим
- АСТ
- АСТ Астрель
- Астрель
- Астрель, Аркаим
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Диля
- Живой язык
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- КСД
- Кукбукс
- Лабиринт Пресс
- Литера
- Манн, Иванов и Фербер
- Медиа Инфо Групп
- Медиа Плюс
- Медиасеть
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Рипол-Классик
- Слог
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо