Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума; АСТ, 2013
Сравнить цены
Последняя известная цена от 7 р. до 25 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В книге представлены рецепты жемчужин еврейской кухни - хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Многие рецепты Андрей Эпельбаум записал со слов своего деда, а тот, в свою очередь, перенял их от своих старших родственников. Кроме того, А.Эпельбаум раскроет перед читателями главную тайну еврейского застолья - еда должна быть настоящим счастьем!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Рабин Павел Беньяминович |
Издатель | АСТ |
Год издания | 2013 |
Раздел | Национальные кухни |
ISBN | 978-5-271-41386-5 |
Количество страниц | 176 |
Формат | 170x264мм |
Вес | 0.65кг |
Отзывы (8)
- Юрий Артемьев — 1 Января 1970
Прекрасно оформленное кулинарное издание рецептов ставшей уже легендой еврейской кухни. Очень много интересных традиционных рецептов с очаровательными иллюстрациями. Так всё вкусно и красиво на страницах этой книги. Завтра же начну практиковаться в приготовлении. И всем приятного аппетита!
- Анастасия Андрианова — 23 Августа 2019
Очень давно хотела изучить еврейскую кухню. И эта книга - лучшее, с чего можно было начать. В ней содержаться не только рецепты, но и описание традиций еврейского народа. Каждое блюдо сопровождается красивой фотографией и подробным описанием техники приготовления.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни АСТ
Книги: Национальные кухни
Категория 6 р. - 9 р.
Книги: Национальные кухни: другие издатели
- RUGRAM
- Аркаим
- АСТ
- АСТ Астрель
- Астрель
- Астрель, Аркаим
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Диля
- Живой язык
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- КСД
- Кукбукс
- Лабиринт Пресс
- Литера
- Манн, Иванов и Фербер
- Медиа Инфо Групп
- Медиа Плюс
- Медиасеть
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Рипол-Классик
- Слог
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо