Русская кухня Елены Молоховец (Молоховец Елена Ивановна); Эксмо, БОМБОРА, 2019

Издатель: Эксмо, Бомбора
ISBN: 978-5-04-092899-6
Книги: Кулинария
ID:2176954

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (9) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (9)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 8 р. до 26 р. в 5 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	Наличие уточняйте 22.09.2021

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Полтора века на книжном рынке. Цель этой книги - помочь хозяйкам, даже при небольшом достатке, постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед. Достигнуть этой цели можно благоразумной экономией, то есть своевременной покупкой и аккуратным использованием провизии, а также приготовлением блюд из сезонных продуктов с максимально щадящим режимом тепловой обработки.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Молоховец Елена Ивановна
Издатель	Эксмо, БОМБОРА
Год издания	2019
Возрастные ограничения	16
Серия	Кулинарная энциклопедия
Кол-во страниц	512
Страниц	512
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-04-092899-6
Размеры	20,30 см × 26,40 см × 4,20 см
Формат	210x265мм
Тематика	Национальные кухни
Тираж	3000
Раздел	Национальные кухни
Возрастное ограничение	16+
Количество страниц	512
Переплет	Твердый (7БЦ)
Бумага	Типографская
Вес	1.00кг
Издательский бренд	БОМБОРА

Отзывы (9)

Филипп Фальков — 1 Января 1970

5/5

И вот снова новая книга этой серии.Уже седьмая по счёту,но не последняя по наполнению.Прекрасное оформление и красивые иллюстрации,вот бонус к тем рецептам которые внутри.Спасибо сайту за доставку и упаковку.Всем гурманам и просто любителя кулинарии советую.
Татьяна Синенко — 24 Августа 2019

5/5

Всеохватывающая классическая поваренная книга (более полной я еще не встречала). Жаль, что интернет- магазин book 24 не "выставил" для ознакомления содержания книги. В книге есть все - закуски и рулеты, первые (бульоны, прозрачные супы, супы белые с мучной заправкой, щи, борщи и т.п. - это только несколько разделов), принадлежности к супу (кнели, лазанки, клецки гренки и т.п.), вторые блюда (овощные и мясные блюда, блюда из птицы и дичи, из 18 видов рыбы), каши, подливы, рецепты пирогов и пирожков, шарлоток, драчен, блинчиков и блинов и т.п. Рецепты домашних заготовок на зиму (от повидла , желе и домашнего сока до многочисленных "запасов" овощных ...и даже приведены рецепты заготовки различных видов уксуса. Более того, стр 408 -424 содержат рецептуру различных видов наливок, водки, затем следуют рецепты кваса (17 рецептов) и медовухи (7 рецептов). Все рецепты понятны, четко указаны количество и вес ингредиентов. Уверена, что книга Е. Молоховец способна заменить целую полку кулинарных книг...