Все о тесте (нет автора); АСТ, 2011
Сравнить цены
Последняя известная цена от 17 р. до 31 р. в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Эта книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать и хранить их. Для вас мы собрали рецепты пирогов и пирожков, блинов и блинчиков, рулетов и кексов, булочек, ватрушек, пельменей, а также множество полезных советов и интересных сведений. Редакторы-составители: Ройтенберг Ирина Геннадьевна, Ермолаева Елена Витальевна.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-271-40360-6 |
Год издания | 2011 |
Издатель | АСТ |
Серия | Полная энциклопедия продуктов |
Автор(ы) | нет автора |
Кол-во страниц | 144 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Выпечка. Десерты АСТ
Категория 13 р. - 20 р.
60 пирогов
от 15 р.
Самое лучшее - на десерт!
от 17 р.
Не бойся, пеки!
от 17 р.
Ржаной хлеб. Азбука пекаря
от 17 р.
Торты, пироги, пирожные
от 17 р.
Не слипнется!
от 17 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 13 р. - 20 р.
350 рецептов для хлебопечки
от 17 р.
Пеки со мной и радуй!
от 17 р.
PRO выпечку и хлеб
от 15 р.
Амай моно. Десерты из аниме!
от 15 р.
Пирогометрия
от 17 р.
Формула торта. Тайны кондитера.
от 17 р.
Книги: Выпечка. Десерты: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- Арт-родник
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вече
- Виват
- ИД Комсомольская правда
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Комсомольская правда
- КСД
- Лабиринт Пресс
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- Ниола-пресс
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Секачев
- Сибирское университетское издательство
- Слог
- Стрекоза
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Чернов и К
- Эксмо
- Эксмо-Пресс