Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке от профессионалов; Эксмо, 2012

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-59037-7
Книги: Выпечка. Десерты
ID:14351365

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (3) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (3)

Цены

Последняя известная цена от 39 р. до 39 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 13.01.2024

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, - эта книга собрала все лучшие рецепты. Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс - дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети сиднейских кафе-пекарен "Булочная на Бурке-стрит", - долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром. От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, - эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями "Булочной на Бурке-стрит" у себя дома.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
ISBN	978-5-699-59037-7
Автор(ы)	Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид
Год издания	2012
Издатель	Эксмо
Серия	Кулинария. Зарубежный бестселлер

Отзывы (3)

Романова Светлана — 31 Декабря 2012

4/5

Потрясающая книга для всех, кто любит общаться с тестом. Много узнала нового, рецепты просто великолепные, изделия наивкуснейшие. Главное, начинаешь понимать процесс "изнутри", что всегда очень важно для дальнейших импровизаций на тему... Написана живым человеческим слогом, сразу чувствуется - писал профессионал и прекрасный человек. А как вкусно всё это поедать! Никогда так у меня не получалось, теперь понимаю, почему. И проиллюстрирована хорошо, пошаговые фото очень помогают.
Морозова Светлана — 7 Декабря 2012

4/5

книга хороша для опытных хозяек или для тех,кто хочет испечь что-либо по предлагаемым рецептам во чтобы то ни стало!Мечтаю печь хлеб на заквасках,изготовление которых подробно описано,но это так не просто!Текст переведен замечательно,сохранена доверительная,располагающая к чтению, интонация авторов.Иллюстрации оцениваю не по качеству фотографий,а по информативности т.к. они в основном декоративные.