Практическая энциклопедия украинской кухни. История, основные продукты, традиционные рецепты; Урал ЛТД, 2008
Цены (1)
Цена от 68 р. до 68 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. За тысячелетия своего развития она обогатилась многими продуктами питания, освоила немало новых способов приготовления разнообразных кушаний. Несмотря на то, что украинская кухня заимствовала у других народов не одни десяток рецептов блюд, она сумела сохранить собственную глубоко народную основу. Это качество позволяет ей и сегодня завоевывать все новых и новых приверженцев во всем мире. Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне. Блюда, приготовленные по традиционным рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом. И это говорит о том, что современные способы обработки и приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают оригинальность украинских блюд. Составители: Ройтенберг Ирина, Скопненко Александр. 3-е издание.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 5-8029-1873-9,966-8055-49-7,978-5-8029-1873-9,978-5-8029-2100-5,978-5-8029-2253-8 |
Год издания | 2008 |
Издатель | Урал ЛТД |
Серия | Практическая энциклопедия |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Национальные кухни
Категория 54 р. - 82 р.
Книги: Национальные кухни: другие издатели
- RUGRAM
- АСТ
- АСТ Астрель
- АСТ-ПРЕСС
- Астрель
- Вече
- Виват
- Владис
- Диля
- Живой язык
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля"
- КоЛибри
- КСД
- Кукбукс
- Лабиринт
- Литера
- Манн, Иванов и Фербер
- Медиа Плюс
- Медиасеть
- Мир книги
- Ниола 21 век
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- Рипол-Классик
- Слог
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо
- Эксмо-Пресс