Отзывы на книгу: КетоДиета (Исламкина Олена); АСТ, 2019

На одном дыхании. Очень толково и без воды. Юмор присутствует. Необходимое чтиво для начинающего кетозника или биохакера.

Не верю во всевозможные диеты-а это именно диета,как всякая диета она предполагает какие-то ограничения.Главное питаться нормально,именно питаться ,а,извините за выражение,не жрать.

Отличная книга! По этой теме книг мало и при этом не все, к сожалению, хорошего качества. Эта книга и написана хорошо, и автор приводит очень много ссылок на исследования, собрана большая доказательная база. Читается легко, быстро, не скучно. Однозначно рекомендую! Хорошая книга для подарка тем, кто интересуется вопросами питания. Один минус - встречаются опечатки.

Книга очень понравилась. Мне кето-питание близко, брала со знанием дела. Все очень четко и структурировано, без воды и с кучей ссылок. Есть матчасть, а есть практика. Можно просто взять книгу и пойти с ней в магазин. Очень полезным вышел раздел про кето-грипп и способы его пережить. На мой взгляд, будет полезна и новичкам, и профи, для раскладки информации по полочками.

Отличная книга: все разложено по полочкам, видно, что автор потратил много времени, чтобы проанализировать избыток информации и дать только достоверную информацию, которая работает и полезна для здоровья. Написано шикарно и очень рекомендую всем- всем, даже тем, кто давно питается в этом стиле. Обязательно дам почитать родным и близким. Всем, кто хочет вылечиться и похудеть будет полезна эта книга

Знакомство с автором началось с её блога и даже если бы я не интересовалась кето-питанием, то всё равно бы купила книгу))) Пишет автор замечательно, читать легко, информация усваивается даже если этого не захочешь. Очень полезная информация подаётся с лёгкой иронией. Все свои слова автор подтверждает ссылками на исследования, правильные исследования, где нет конфликта интересов. Очень рада, что я купила эту книгу.

Не зря я ждала эту книгу 1,5 месяца. 4 день на кето) что я могу сказать: она не похожа на большинство книг про диеты, которые нервно бросаешь на 10 странице из-за «воды» или пролистываешь в поисках нужной информации. Книга полезна вся и целиком, читается легко и быстро, местами чтение сопровождается громким ржанием в ночи) книга хорошая, однозначно надо брать

Мы ждали-ждали и дождались!
Не могу, конечно, сказать, что открыла для себя что-то новое, но каким слогом написана книга!
Олёна, пиши ещё, это просто шедевр!
Уверена, что книга отлично зайдёт тем, кто только начал интересоваться темой лоукарб: всё просто, логично, по полочкам да с юмором.
А вот издательство АСТ совершенно не порадовало, редактура ни к чёрту. Такие глупые опечатки, ну как так? Уж за тот месяц, на который просрочили выход, могли подчистить.

Очень радостно знать, что и в России есть научпоп-авторы, которые способны конструктивно, увлекательно и с юмором рассказать о новом, а по сути - о хорошо забытом старом! Давно интересуюсь кетодиетой, поздравляю авторку с выходом книги, прочла на одном дыхании и с большим удовольствием. Информация представлена максимально наглядно, встречаются разные точки зрения, особенно мне понравилось то, что можно обратиться к тем исследованиям, о которых говорит Олена, напрямую и составить собственное мнение. Очень советую к прочтению! Полезно даже (на самом деле, в особенности) тем, кто считает жир врагом своего тела.

В этой книге можно найти ответ практически на любой вопрос о кетопитании, так что это отличное подспорье кетоновичку, но не только. Читается очень легко, я успела и всплакнуть (над трогательной историей), и посмеяться за время чтения :)

Книга для тех, кто интересуется полноценным здоровым питанием. Все разложено по полочкам - есть и ссылки на научные исследования, подтверждающие благотворное влияние кето-рациона на человеческий организм
и конкретные рекомендации по питанию, с чего начать, что есть можно, что нельзя. Никакой "воды" в стиле американских бестселлеров - только факты, изложенные простым человеческим языком. Очень лёгкий стиль подачи, читается на одном дыхании, будто встретился с автором в кафе и ведёшь непринуждённую беседу.

Книжка-восторг, прочла на одном дыхании!
Написано простым языком, очень понятно и приятно читать!
Книга определённый мастхэв для тех, кто решил следовать кетодиете, она убережёт многих от типичных ошибок в преодолении трудностей, с которыми каждый так или иначе столкнётся в процессе адаптации.
Самый главный совет, который я смогла извлечь из этой книги-прислушиваться к себе и к своему телу, дружить с ним, холить и лелеять. И тогда действительно будет «кето для нас, а не мы для кето». Огромное спасибо Олене за эту книгу, у меня просто щенячий восторг!

Итак, уже 2 недели, как я прочитала эту книгу за 1,5 дня. Написано очень понятно и структурировано. Я получила ответы на все вопросы о кето, особенно понравилось, что книга реального нашего времени и с привязкой к нашей культуре питания. Очень рекомендую, для начала новой жизни. 2 недели кето, самочувствие отличное. Вес уходит, при том, что ем 2 раза в день и вес жирненькое и вкусное. Легко без сахара и мучного, видимо, потому что я мясоед. В общем, советую.

Олена, большое спасибо за вашу работу.
Сначала купила электронную версию. Предположила, что книжка состоит из знакомых постов блога Cilantro. Но не тут-то было! Это серьезная работа, полный расклад по кето для новичков и не только. Я на кето год, встряхнуть теорию было полезно..
Конечно, захотела книжку в бумаге. ))

Читаю книгу и просто в диком восторге! Я в раздумьях про кето около полутора лет, но как то страшно было и непонятно. А тут простые фразы, никаких подсчётов и заморочек. Я просто постепенно снижаю угли и наконец-то ем жиры! Любимый сыыыыр, орехи, сливки, жирные купаты ?? не ограничивая себя кусочком в 20 грамм, ибо "на сегодня все разрешенные жиры съедены". И плевала на подсчёты, вес и вот это вот всё!
И я не хочу есть! Я не "доживаю" до обеда на работе.
И это супер, что такое сложное оказалось простым!
Спасибо Олене и её блогу в инстаграм

Мне очень понравилось, в особенности "релаксовая" манера подачи, которая не провоцирует невроз при очередной системе питания. Лучшая подача для популяризации кето. Доступно изложено. Спасибо за книгу :)

Олёне спасибо за книгу!
Книгу гибкую, а не категоричную. Книгу спокойную и дающую свободу в праве выбора, а не загоняющую в еще больший стресс от отхождения от диет. Читаешь и отдыхаешь, потому что человек просто рассказывает, а не указывает и не приказывает-делайте только так!, а если не так-то вы не с нами. Читая, я прямо расслабилась морально от того, что если ты на протоколе и вдруг сожрал персик или дыню, то все-ты уже не отличница и испытываешь чувство вины, а тут никто не обвиняет, не запрещает, а как бы понимает и обнимает и вместе с тобой говорит: ну и что-съела и съела, вставай утром, завтракай кетозавтраком и наслаждайся. Книга еще и еще раз дала понять, что если ты начинаешь хомячить-значит либо недосып либо ищи источники стресса, и снова слушай и чувствуй себя.
Слог-это отдельная история! Надо же порой так искрометно завернуть, что хохочешь прямо искренне))) и фразы такие незаезженные, а яркие и что называется в точку!
Немного дегтя: иногда меня бесили глупые опечатки в тексте-не знаю кто за это отвечает в издательстве-наборщик текста или кто там (это опять же из области идеализирования всего вокруг), но книга помогла мне справиться с этим моментом-не загонять все в идеальные рамки. Дальше я просто закрыла на это глаза и позволила себе наслаждаться содержанием и слогом-это то, что перекрывает все остальное, и я увидела главное, увидела большое дело, которое человек начал с идеи и довел до полной реализации в виде книги! Еще раз спасибо, Олёна, что расслабили, что раздвинули границы и убрали рамки, разрешили быть свободной и не жесткой! Читается легко и с удовольствием!

Большое спасибо за эту книгу! Она с научным подходом и при этом очень просто и понятно. Я прочитала ее через месяц жизни на кето, поняла все свои ошибки и ещё больше захотела стать последователем этого здорового образа жизни! Кеторацион удивительно богат и книга раскрывает всё его многообразие!

Книга очень понравилась!!!! Вот ей прям очень рада была информации очень много и все подробно расписано и все разжеванно, а если в чем то сомневаетесь есть информация где можно посмотреть и проверить. Название исследований даже прописаны, сама по себе книга написана очень понятным языком и её очень легко читать, помимо того что автор ссылается на исследование она так же рассказывает как сама перешла на Кето и как это работает. Так что новичкам очень советую эту книгу к прочтению

Книга очень хорошая. Одна из лучших на эту тему. Всё очень понятно и доходчиво,+есть ссылки на исследования,что в моём понимании означает серьёзный подход к Кето.В этой книге есть всё что нужно,без всякой лишней воды как на просторах интернета.

Автор явно хотела придать определенную научность своей книге, поэтому он засыпала читателя фактами о различных исследованиях, но сделвно это бессистемно, хаотично и не совсем научно, без грамотных ссылок и обоснований. В то же время для придания легкости автор решил подсыпать немного юмора в текст, но и он выглядит не очень умно и совершенно ненатурально. В резульате получилась книга на 1,5 часа легкого чтения, которая если даже и преподносит интересную и имеющую право на существование идею питания, то делает это не лучше, чем тысячи других авторов того же сегмента. Отдельно отмечу издание: текст, который мог поместиться в 70-страничную брошюру, растянули на 260 страниц, напечатанных непрятными большими буквами с пробелами между строк (непонятно, для слабовидящих что ли?). Итого: тема интересная, но книга не выдерживает критики.

Если до этой книги вы прочитали много других на эту же тему - то честно говоря, книга ни о чем.
Ничего нового от слова совсем, и как первую книгу о кетодиете читать ее не рекомендую, есть книги намного сильнее.
И самое главное - кетогенная диета - это диета лечебная и она не всем подходит.
Если у вас нет для нее показаний, то просто так выкидывать целый пласт продуктов из своего рациона, может и не стоит.
Олена не врач, и не очень понятно, как человек без медицинского образования может писать подобные книги.
Всем здоровья.

книга очень-очень понравилась. тема хорошо раскрыта. много разных исследований. интересные истории из жизни. очень рада что купила её.
единственный минус для меня это отсутствие рецептов. какие то блюда упоминаются, но вскользь: капуста с рыбой и тп.

Очень понравилась книгаРекомендую всем.Вся правда о проплаченных и рекомендованных диетах,подкрепленных фактами.Хороший крупный шрифт.Истории из жизни.Твердый переплет. Можно дарить,как свежий взгляд на все новомодные диеты и фитнесы...

отличная книга, написана по делу, стиль чудесен. понравилась намного больше Мерколы. спасибо большое кетоевангелисту Олене. выпью кофе с кокосовым маслом за ее здоровье -)

Читаю книгу и не могу оторваться. По мере чтения, легко перешёл на кетопитание, авторка подробно объясняет логические связи между тем, что я ем и тем, почему не могу похудеть. Авторка приводит пример меню, но на самом деле этого и не нужно, потому что режим питания будто для зажиточных людей. я начал питать по принципам, предложенным авторкой и результат уже появился через полмесяца.
Книга написана с юмором, приводится очень много ссылок. К покупке рекомендую.

Лучшее что я читала о кето. Сочетание контента (с проверенными исследованиями) и стиля 10/10. Профессиональная журналистская работа. Я бы хотела прочитать эту книгу в самом начале низкоуглеводного пути.

Очень интересная и полезная книга. Оцениваю ее с позиции продвинутого кетопользователя. Одну звезду сняла за небрежную редактуру. Например, в главе о льняном масле перепутано все, что касается Омега-6 и Омега-3. А в другой главе «упаковка молока 0,2 миллилитра» очень умиляет. А ведь для новичков важно каждое слово. Нехорошо.

Тема Кето очень интересна, потому что мало известна, и от того таинственна. Много следила за этой темой, но не решалась начать свой путь. Я человек ленивый, поэтому вычитывать каждый пост или искать нужный – это сложно для меня. Я люблю, когда всё собрано в одном месте и разложено по полочкам.
Когда узнала о предстоящем выходе книги, впала в состояние предвкушения, похоже, сильнее, чем в ожидании новых серий любимого сериала. И вот она! Наконец-то!
О книге! Вас ждёт интересное путешествие по миру Кето! В этой книге вы не увидите агрессивных лозунгов, а получите развёрнутые и подкреплённые научными фактами обоснования. Иными словами, если Вам интересна тема Кето и вы ищете источник, в котором всё собрано в одном месте и разложено по полочкам, то эта книга именно то, что вам нужно!

Как и Олена интуитивно перешла на кетодиету и рассталась с подкожным жировыми запасами к большому своему удовольствию. То, что мои предположения оказывается подверждены исследованиями, очень порадовало. Особенно интересной оказалась информация, что кетодиета снижает частоту эпилептических приступов. Т.к. последние 3 месяца в основом готовлю так, и мой сын неизбежно тоже ест мясо и овощи, у него действительно пошло улучшение в течении эпилепсии.

Малоуглеводное и кето-питание я применяю 3 года, давно убедился в их эффективности и абсолютной безопасности, поэтому обсуждать их не буду. Попробуйте на себе и убедитесь сами. А я расскажу о книге.
Когда я начинал, книг, посвященных МУП и кето, подобных этой, еще не было. Только переводные – иногда терпеливые и доходчивые, иногда мудрёные, перегруженные терминологией. Потом начали появляться и русские книги, но меня они не устраивали (не буду объяснять, почему).
А вот эта книга – то, чего я давно ждал. Текст выстроен очень комфортно. Это не реклама метода, не нагоняющие страх поучения, типа: «ни в коем случае не делайте того и этого, иначе сразу в гроб!» Не спеша, шаг за шагом, без натиска, дружелюбно и с хорошим юмором, авторка (так Олена Исламкина себя называет) ведет нас по пути от болезней, лишнего веса, вялости и постоянного чувства голода к здоровому существованию.
Здоровье без таблеток на самом деле возможно, в свои 55 лет я знаю это отлично. Спокойное и доброе настроение, и мышечная радость, как в молодости. И комплименты окружающих по поводу внешности. Достичь этого куда легче, чем думает обычный человек. Но знаю также и то, что большинство людей находится в плену заблуждений, вбитых им в голову рекламой искусственной еды, замшелыми стереотипами и докторами, думающими больше о своей репутации, чем о пользе для пациентов. И понятия не имеет, что дорожка к счастью идет совсем рядом. Только эту дорожку никто им не показал.
И вот тут вы спросите меня: если ты такой опытный кетопрактик, что же тебе дает книга Исламкиной, предназначенная, в общем-то, для начинающих? А я вам скажу. Во-первых, для меня это отличная мотивация: я убеждаюсь, что путь, по которому я иду, правильный, в мире есть много моих единомышленников, и их становится все больше. Во-вторых, я рад, что книга написана так занятно, и от нее не оторвешься. Жаль, что такой не было, когда я сам начинал, и был пузатым дядькой с одышкой, давлением и артрозом. Попадись мне такая, я не потерял бы годы на «правильное питание» от примитивных диетологов образца 20 века.
В общем, книга что надо. Рекомендую от всей души. Да и от желудка, кишечника и головного мозга тоже :)

У нас в стране очень любят рассуждать о том, о чем не имеют ни малейшего понятия, но зато с умным видом. Поэтому ОЧЕНЬ СЛОЖНО найти вменяемую информацию, особенно если не владеешь иностранными языками. Оттого очень радостно знать, что наконец и в России есть научпоп-авторы, которые способны конструктивно, увлекательно и с юмором рассказать о том, что совершенно явно делает жизнь людей лучше. Логически понятно, что наша еда – это наше топливо, и от его качества зависит то, как работает весь механизм. Но многие почему-то этим знанием пренебрегают, а благодаря книге Олены Исламкиной очень четко можно проследить взаимосвязь между тем, что мы едим, и тем, как мы себя чувствуем. Более того, в «Кетодиете» не встретишь истерии и паники, лозунгов и пламенных призывов – нет, никто не убеждает вас срочно поменять жизнь, развернуться на 180 градусов и носиться с плакатами по городу. Вы встретите и раздел «кому кето не рекомендовано и противопоказано», и «как перейти на кето без стресса», и «как справиться с кето-гриппом». Главное – включить критическое мышление и думать своей головой, и Оленина книга справляется с задачей помочь вам в этом на отлично. Можно обратиться к тем исследованиям, о которых говорит авторка, напрямую и составить собственное мнение о том, о чем она пишет. Такая доступность, прозрачность всех фактов и личных суждений, такое легкое, увлекательное повествование! Очень советую к прочтению. Полезно даже тем (на самом деле, в особенности тем), кто считает жир врагом своего тела.

Очень долго ждала эту книгу. Слежу за блогами Олены года три уже, именно её подход к питанию позволил мне вернуть красоту и привлекательность. С лишними килограммами ещё борюсь, но надеюсь, что мотивация от прочитанной книги заставит меня с ними попрощаться.

Тема кето сейчас очень популярна,потому что именно такая техника даёт быстрый и заметный результат. Но, к сожалению, в наших СМИ все как всегда освещают с одной стороны. Вау, ты расщипила липиды и похудела. Остальное не важно. В иностранной литературе (той, которую почему-то не перевели ещё – Ketogenic diet food (Michael Rowe), Ketogenic diet (Kristen Mancinelli)) авторы в один голос толкуют, что надо быть осторожным с кето, т.к. все можно легко повредить печени. А если с ней проблемы, то кето вообще нельзя, или только под наблюдением врача. Липиды водой не вы ведёшь, это не соли. За их переработку будет отвечать печень. И если их оч много, её можно забить напрочь. У коровок кетоз потому же принципу происходит, почитайте. Только для коровок – это плохо для здоровья, и можно узнать, что же с липидами дальше происходит. А для людей про это почему-то не пишут. Ты ж похудела, значит все ок. Поэтому здесь нужно как можно больше информации, разносторонней. И конечно следить за здоровьем печени. По сему забыть про правильное питание ради молниеносного, но сомнительно полезного эффекта, думаю неверно. Будьте осторожны, не наведите себе.

Эта книга, пожалуй, первая книга на русском языке, которая действительно раскрывает НАУЧНУЮ ОБОСНОВАННОСТЬ кетогенного рациона питания, с указанием ссылок на метаисследования, проводимых независимыми от пищевой индустрии институтов и организаций. И это очень важная информация для глубокого понимания того, как у людей формировалось понимание «полезного питания» и к каким катастрофическим последствиям это привело. Кроме этого, Олена Исламкина подробно (но без лишней «воды» и эмоций), максимально понятно и доступно объясняет, как работает кетодиета и даёт практические рекомендации по переходу на этот рацион питания. Максимум полезной информации, переворачивающий наши пищевые стереотипы и разрушающий пищевые мифы, ведущие к болезням и старости.

Не первая моя книга по теме кето. Но все равно нашлось не мало новой информации. Написано очень интересно, с юмором, без загонов а-ля «есть только это, шаг в сторону - расстрел!». Много ссылок на исследования, а не просто рассуждения и личное мнение по теме. Приведены примеры питания самого автора, что очень показательно. Так же описаны истории людей, которые перешли на данное питание. Ни разу не пожалела, что заказала именно в бумажном варианте, так как мне удобнее выделять главные мысли цветом. Да и бумажную книгу гораздо приятнее держать в руках.

Я кратко. Книга - огонь! Если вы хотели, чтобы кто-то взял и разложил все по полочкам, то вот это как раз то самое. Я год читала Олену в сетях и книгу ждала, как манну небесную. Точнее, как хорошее сало))
По итогам:
• Перестала взвешивать еду. Очень помогает с психозом, если вы, как и я худеете.
• Перестала взвешиваться сама. Шорты налезли я и рада. Кушаем сало дальше!
• Обьяснила мужу, почему это полезно. До книги никак сформулировать не могла.
• От души посмеялась. Юмор в книге отменный!
Советую? Однозначно! Книга правда стоящая.

Научно. По делу. С юмором. Без воды.

Отличная книга для новичков в кетопитании. Рекомендую всем. Доступно, понятно, интересно. Спасибо!

Книга очень лёгкая в чтении, без воды, без сложных терминов!!! Всем рекомендую!!! Автору огромное спасибо!!!

Книга не хорошая, не плохая
средняя. 270 страниц крупного текста. Она написана не то, чтобы бегло, но близко к этому. Если вы хоть что-то знаете о кето - не покупайте ее.