Отзывы на книгу: Наука приготовления и искусство поглощения пищи; Ad Marginem Press, 2016

Взял из любви к итальянской кухне и из-за интригующего названия.
Первые впечатления резко отрицаительные. Неопрятный внешний вид: на розовой бумажной обложке отвратного качества серые потертости, как будто книгу брали грязными руками.
Формат маленький, но при этом книга толстенькая, что создает неудобства при чтении.
Нет оригинальных названий блюд в тексте, при этом у меня есть сомнения в правильности транскрипции.
Большая часть книги - рецепты, об искусстве поглощения.(с натяжкой) только 5 страниц введения. Исторические справки и лирические отступления минимальны.
Бумага, хотя и не газетная, но и не сильно хорошая. Из плюсов - есть ляссе.
Не стоит этих денег, не рекомендую покупать.

Наряду с легендарной Серебряной ложкой, это шедевр кулинарного издания для любителей итальянской кухни. Я мимо таких книг пройти не могу. Несмотря на почтенный возраст книги, все рецепты можно воспроизвести и на современной кухне. Иронично, повествовательно и при этом кладезь полезной информации. Рекомендую от всей души

Хорошая книга для тех, кто увлекается кулинарией. Много необычных рецептов, приправленных анекдотами и рассказами из жизни автора. Необычными названиями рецептов: (Паппарделле по-аретински, Кудрявая яичница на гарнир,Бомбошки с рикоттой и т. д.) всегда можно заинтриговать приглашенных на трапезу. Если вы любите привносить какую -то изюминку в свои кулинарные «шедевры», то эта книга для вас.

очень легко читать. На одном дыхинии. Но как же красиво , трогательно порой жутко страшно от такой любовной одержимости. Тут есть и боль, и одержимость, и страдания, и больная любовь.

Невероятная книга. Спасибо автору за эти эмоции и этот шедевр. но острого сюжета или чего то такого нет. Во общем книга отличная ,читайте не пожалеете.

Появилось желание двигаться в перед. Вот и жизнь такова. Вряд ли нормальные, адекватные люди стали бы такое вытворять. Отлично провела время с книгой.

Главные герои интересные, хочется читать и читать чтобы узнать что да как у них все сложится. Прочитала на одном дыхании. я пережила всю историю с первых строк. никакой пошлости.

Как будто ты в гуще событий. Не хватило, и остался неприятный осадок и чувство какой -то незавершённости. Все это конечно выдумки, таких мужчин не бывает. Концовка бомбическая.

Книга потрясающая. Книга содержит в себе много грубой реальности. Прекрасная история. Масса эмоций, каждая клеточка моего организма сопереживала героям.

Чувства героев испытываешь на себе. Не могла оторваться, читала взахлёб, на одном дыхании. Очень сильная история любви. Прочитала на одном дыхании.

спасибо автору за такие истории. Но до тех пор, пока огонь горит,Каждый его по-своему хранит,Если беда, и если холода. Это волшебно, я жила и дышала рядом с героями,переживала вместе с ними,плакала. Не буду спойлерить по сюжету, но скажу одно.

Чудесная светлая история настоящей любви. позитив и накал в одном. Герои убедительны в своей взаимной одержимости. И любовь и огромная страсть.

Не могла отложить. Люблю книги данного автора, уже многие прочитала). Читайте, не пожалеете. Пошлости и грязности. Хочется стереть себе память и заново прочитать этот роман.

Очень понравилось что повествование ведется от лиц гг. Картинка настолько живая, что кажется, будто ты живешь жизнью героев. Книга держит в напряжении все время. Советую почитать хотя местами сюжет огорчает своей жестокостью Спойлерно любовь побеждает.

Мне лично понравилось все, от первой строчки до последней. все на своих местах. Благодарю. Сама история цепляет. Первую прочитывается на одном дыхании, и ты в шоке осознаешь, что книга закончилась, а сюжет только развернулся.

я верб, что у них все будет хорошо. Очень эмоционально, горячо в меру романтично, без излишних розовых соплей. Книга супер. Но как сильно он изменился ради любимой.