О книге: Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе; Студия Артемия Лебедева, 2017

Издатель: Студия Артемия Лебедева
ISBN: 978-5-98062-101-8
EAN: 9785980621018
Книги: Кулинарные книги
ID:1802198

Рейтинг:

(3/5)

О книге

Параметр	Значение
Формат	152x223мм
Тираж	3000
Редактор	Катерина Андреева, Анна Мартиневская
Переводчик	Ирина Сырова
Автор(ы)	Скотт Рао
Авторы	Рао С.
Переплёт	Твёрдый
Год публикации	2017
Язык	Русский
Количество страниц	200
Переплет	Твёрдый
Издатель	Студия Артемия Лебедева
Год издания	2017
Кол-во страниц	200
Автор	Скотта Рао
Издательство	Студия Артемия Лебедева
Тип издания	подарочное
Жанр	напитки
Возрастное ограничение	12+
Количество книг	1
Вес	0.36кг
Тип обложки	твердая
Раздел	Напитки
ISBN	978-5-98062-101-8
Размеры	155x225
Язык издания	Русский

Сравнить цены

Последняя известная цена от 33 р. до 134 р. в 6 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 20.08.2023

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 20.02.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	Повышенный кешбэк до 40%	Наличие уточняйте 07.12.2023

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Описание

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофеи?ни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. 2-е издание

Смотри также о книге.

Отзывы (5)

Новокшонова Анна — 5 Декабря 2017

5/5

Книга обязательна к прочтению для начинающих бариста и всех интересующихся технологией приготовления кофе. Очень много технической информации об устройстве и работе кофемашины, профессиональной кофемолки, принципах экстракции кофе.
Колтунчик Ольга — 28 Января 2018

3/5

Честно скажу-книгу не читала. Возможно, по содержанию она очень хороша. Но! Почему в названии книги неправильно написано слово "БаристЫ"? Ведь слово не склоняется. Т.е должно быть так: "Пособие профессионального баристА". Это очень грубая ошибка. И "режет" слух профессиональных баристА. Если в тексте также склоняют это слово, то книгу нужно переиздать. Это минус, большой минус.