Специи. Гид по вкусам и ароматам; РОСМЭН ООО, 2019
Сравнить цены
Последняя известная цена от 57 р. до 68 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не составит большого труда. Вооружившись такими знаниями и познакомившись с рецептами и советами от опытных шеф-поваров, читатель почувствует себя настоящим кулинаром и добавит неожиданные нюансы вкусу знакомых блюд.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Фарримонд С. |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Издатель | РОСМЭН ООО |
ISBN | 978-5-353-09231-5 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Год издания | 2019 |
Количество страниц | 224 |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Формат | 202x240мм |
Вес | 0.86кг |
Кол-во страниц | 224 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Кулинарные рецепты
Категория 46 р. - 69 р.