Корейская кухня (Астанкова Екатерина Владимировна); АСТ, 2019

Издатель: АСТ
ISBN: 9785171109745
EAN: 9785171109745
Книги: Национальные кухни
ID:3187058

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (8) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (8)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 17 р. до 43 р. в 7 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	55 р. (-27%) Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 05.03.2024

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Наши знания о корейской еде часто сводятся к набору стереотипов. Корейская морковь, кимчи, острые специи и очень-очень много риса... Но, как и популярный миф о любви к собачатине, всё это далеко от истины: на самом деле местная кухня гораздо интереснее и разнообразнее, чем кажется.

Эта книга откроет для вас настоящую Корею: привлекательную и колоритную. Знаток корейской кухни, фудблогер и ведущая кулинарных мастер-классов Екатерина Астанкова делится опытом создания вкусных и необычных блюд. А заодно рассказывает об особенностях истории и культуры, которые оказали влияние на гастрономические предпочтения корейцев.

Удобные пошаговые рецепты, аппетитные иллюстрации и полезные советы помогут самостоятельно освоить корейскую кухню быстро и без лишних усилий. Вас ждёт всё разнообразие местной кулинарии: закуски и горячее, супы и выпечка, соусы и пряности, напитки и десерты. Целая вселенная неожиданных вкусов и экзотических сочетаний!

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Астанкова Екатерина Владимировна
Издатель	АСТ
Год издания	2019
Серия	Мировая еда
Раздел	Национальные кухни
ISBN	978-5-17-110974-5
Возрастное ограничение	12+
Количество страниц	176
Переплет	Твердый (7БЦ)
Формат	84x108/16
Вес	0.78кг
Размеры	20,30 см × 26,30 см × 1,30 см
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Кол-во страниц	176
Страниц	176
Переплёт	твердый
Тематика	Национальные кухни
Тираж	3000

Отзывы (8)

Ирина Телицына — 5 Марта 2019

5/5

Книга получилась прекрасная!
Вступительное слово автора проводит краткий экскурс в историю корейской кухни и корейской еды. Иллюстрации красочные, бумага плотная глянцевая. Рецепты расписаны пошагово.
Я лично знакома с Автором. Катя замечательная. Умная, вдумчивая, старается изучить предмет досконально, что отразилось в ее книге.
Некоторые блюда в ее исполнении пробовала на мастер-классах. Для меня Корейская кухня-это что-то очень далекое, но благодаря этой книге, надеюсь, смогу полюбить ее.
Рекомендую от всей души! Даже просто перелистывать для вдохновения.
Чекан Вера — 13 Марта 2019

5/5

Хорошая книга, написана легким душевным языком. Рассматриваются рецепты традиционной кухни и адаптированной теми кто был вынужден уехать из Кореи.
Все рецепты доступные для домашнего приготовления, написано подробно, книга красочная, с хорошими иллюстрациями. На сегодняшний день - это лучшее что выпущено по корейской кухне на русском языке.