Винный сноб. Подогретое вином приключение; Попурри, 2021

от 43 р. до 45 р.

Издатель: Попурри
ISBN: 978-985-15-3744-6
EAN: 9789851537446
Книги: Алкогольные напитки
ID:2641758

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (12) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (12)

Сравнить цены (2)

Цена от 43 р. до 45 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	✔ 14.05.2024

Onliner BY 5/5 Информация о компании	Крупнейший маркетплейс Беларуси Кэшбэк в Onliner BY до 1.7%	✔ 14.05.2024

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	У нас есть товары из IKEA ✔ Промокоды на скидку

Описание

Целый год Бьянка Боскер изучала все, что связанно с миром виноделия и культурой дегустации этого напитка. Общалась с учеными, коллекционерами редких бутылок вина, лучшими из лучших сомелье. И всеми накопленными знаниями щедро поделилась в книге "Винный сноб".

Разве сомелье - это не те же официанты, только с иностранным названием, втюхивающие посетителям ресторанов дорогие бутылки? Автор книги "Винный сноб" тоже так думала, пока не погрузилась в изучение мира вина и не познакомилась с лучшими представителями профессии, для которых подавать вино - это не столько работа, сколько образ жизни во имя вкуса и удовольствия.

Это не руководство по покупке вина и не ода традициям употребления. Речь в книге идет не только о вине. Она скорее о том, как научиться слушать свои чувства, глубже ощущать и ценить окружающий мир.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Боскер Бьянка, Гродель Ирина В. (переводчик)
Переплет	60х90/16
Год издания	2021
Издатель	Попурри
Серия	Дом. Быт. Досуг
Кол-во страниц	432
Раздел	Напитки
ISBN	978-985-15-4799-5
Возрастное ограничение	18+
Количество страниц	432
Формат	60х90/16
Вес	0.52кг
Размеры	14,50 см × 22,00 см × 2,20 см
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Страниц	432
Переплёт	твердый
Тематика	Алкогольные напитки
Тираж	2750

Отзывы (12)

Oleg Blokhin — 23 Октября 2018

5/5

Книга супер! Всем кто работает на рынке алкоголя будет очень интересно. Автор рассказывает о жизни и работе сомелье в Америке. Как она пришла к вину, как стала профессионалом в этой сфере всего за год. Книга отвечает на очень важный вопрос, может ли каждый человек стать сомелье? И уметь распознавать вина пробуя вина вслепую? Написана легко и хорошо! Читается очень быстро! Для тех, кто не связан с алкоголем, будет просто интересно познакомиться с этой профессией и узнать, как и чем живут люди влюбленные в вино. Книга на 5 балов!
knizhuli_tut — 7 Января 2019

5/5

“Хочешь понять человека - выпей с ним!” - говорят на просторах интернета. Бьянка Боскер вряд ли знает русский, но путь к сердцам и умам сомелье выбрала определенно правильный!
Вообще Бьянка молодец, она бросила работу журналиста и засела дома дегустировать вино, когда я бросила работу журналиста я ушла в PR. Бьянка пока выигрывает.
Скурпулезно описанный процесс обучения главной героини на сомелье захватил меня похлеще шведских детективов. А момент “чтения” букета профессионалом напоминает раскладку фактов Холмсом: “тимьян, черный перец, кедр, асфальт, жаренный цыпленок…” (вы тоже вспомнили “Парфюмера” Зюзкинда, да?)
Чему нейробиологи могут научить энофилов, какое вино подавали во времена Рамзеса Второго и как при помощи МРТ доказали, что сомелье не мошенники - фактов о самом популярном напитке в мире вас ждет уйма.
Особенный поклон за исследование работы рецепторов, понятно описанные генетические предрасположенности уровней чувствительности к запахам и вкусам, а так же методы тренировки мозга на предмет расширения списка запахов.
Вообще, люблю, когда журналисты берутся за книги. Уже заранее известно, что написано будет вкусно для мозга, правильно и с юмором. Книга читается легко, она чувственная, насыщенная и густая. Я “тянула” её добрые три недели.