Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста; Феникс, 2018

Издатель: Феникс
ISBN: 978-5-222-30097-8
EAN: 9785222300978
Книги: Сборники кулинарных рецептов
ID:2191487

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 1 р. до 21 р. в 7 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 21.11.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.06.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	Повышенный кешбэк до 40%	Наличие уточняйте 21.12.2024

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Описание

Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.02 "Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста" по профессии среднего профессионального образования 19.01.17 "Повар, кондитер", входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50).

Учебное пособие включает в себя теоретические учебно-методические комплекты по темам рабочей программы профессионального модуля, традиционные и инновационные учебные материалы, позволяющие освоить теоретический материал с учетом современных тенденций развития индустрии питания в данной области.

В электронное приложение к учебному пособию входит англо-русский словарь, в который включена терминология профессиональной направленности, посвященная приготовлению кулинарных блюд и рецептов российской и международной кухни. Данный словарь можно использовать в ходе подготовки конкурсанта к международному профессиональному чемпионату WorlJSkills Russia по компетенции "Поварское дело".

Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования очной и заочной форм обучения, обучающихся по профессиям: 19.01.17 "Повар, кондитер". 43.01.09 "Повар, кондитер".

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста - фото №1

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста - фото №2

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста - фото №3

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста - фото №4

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Пичугина Ольга Викторовна, Богачева Анна Александровна, Кучеренко Александр Анатольевич, Алхасова Джамиля Руслановна
Издатель	Феникс
Год издания	2018
Серия	Среднее профессиональное образование
Вес	0.202
Тип обложки	твердая
Формат	84х108/32
Количество страниц	188
Издательство	Феникс
Возрастное ограничение	16+
Количество книг	1
Жанр	кулинарные рецепты
Автор	Пичугина Ольга Викторовна, Алхасова Джамиля Руслановна, Кучеренко Александр Анатольевич, Богачева Анна Александровна
Страниц	188
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-222-30097-8
Размеры	84x108/32
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	1500
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Кол-во страниц	188